पनीर सस एक अमेरिकी चटनी तयार गर्नुहोस् ब्लू पनीर / ब्लू पनीर धेरै सरल छ। यसमा नीलाई, क्रीम ताजा, नींबूको रस र सेतो मिर्च संग नीलो पनीर हुन्छ। चस चिकन, मासु र सब्जिहरु बाट बनाइएको बर्तनको लागि उपयुक्त छ। सॉस मा फ्रान्सेली क्रीम ताजा सामान्य खट्टा क्रीम को बदलन गर्दछ, र एक विकल्प को रूप मा, कहिले काँही क्रीम या नरम पनीर को पनीर संग तैयार छ। आधार सटमा, अटाइचाइभ स्वादको लागि उपलब्ध छ।
सामग्रीहरू:- मोल्ड मुलायमको साथ पनीर 100 ग्राम
- खट्टा क्रीम 4 चम्मच। l।
- नींबूको रस 2 चम्मच। l।
- सेतो मिर्च मैदान 1 चुरोट
- चरण 1 नीलो पनीर सस बनाउनको लागी तपाईंलाई मोल्ड, बोसो खट्टा क्रीम, नींबू, ग्राउण्ड सेतो मिर्च संग नीलो पनीर चाहिन्छ।
- चरण 2 पीडा: नीलो पनीर पीस वा कुच्याउनुहोस् र तातो निलोमाई नींबूको रस थप्नुहोस्।
- चरण 3 ताजा ताली मिर्च संग छिटो र खट्टा क्रीम जोड्नुहोस्।
- चरण 4 यो केवल एक समानांतर मास को सबै सामाग्री को मिश्रण र नीलो पनीर सस को लागि तैयार छ बनी रहयो।
- चरण 5 चटनी को सेवा गर्नुहोस्, उदाहरणका लागि, फ्राइड चिकन, स्टेक वा बेक्ड सब्जिहरु संग ... बो बेट!