- मक्खन - 3 कला। चम्मच
- आलु - 2 टुक्राहरू
- नमक - 1/2 स्टेट। चम्मच
- मिर्च - 1/4 कला। चम्मच
- बादाम - 1/8 कला। चम्मच
- लसुन - 1 दाँत
- cumin - 1/2 st। चम्मच
- आटा 1 कला। एक चमकदार
- चिकन भाइरस - 3 कप
- ब्रोकोली - 450 ग्राम (जमे भएका)
- दूध - 1/2 कप
- cheddar पनीर - 1.5 कप
- टोस्ट - 100 ग्राम
आलु घुमाउनुहोस्। लसुन पतला कटाई। गहिरो पातहरू पक्कै काट्नुहोस्। ब्रोकोली खोप र धोएर। गटरमा पनीर घुमाउनुहोस्। मध्यम तापक्रममा मध्यम आकारको सॉसप्यानमा मक्खन पिच्छ। आलु, नमक, काली मिर्च र बादाम थप्नुहोस् र 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, प्रायः हिउँदिरहन्छ। लसुन र गीता थप्नुहोस् र पकाउनुहोस्, स्टिमिङ, 1 मिनेट। आटा थप्नुहोस् र लगभग 2 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। धीरे देखि चिकन भाइरस जोड्नुहोस्, लगातार हलचल, र फोडा ल्याउन। 2. गर्मी घटाउनुहोस् र मिश्रण को लगभग 5 मिनेट मोटो राख्न पर्खनुहोस्। ब्रोकोली थप्नुहोस् र जबरजस्ती पकाउनुहोस्, जब सम्म यो 10 मिनेटको निविष्ट हुन्छ। 3. गर्मीबाट हटाउनुहोस्। एक ब्लेंडरमा पीडित गर्नुहोस्। 4. दूध थप्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्। पनीर जोड्नुहोस् र कम तापक्रममा पकाउनुहोस् जब सम्म यो पिउँदछ। 5. पनीर संग छिटो र टोस्ट राख्नुहोस्। तालिका राख्न।
सर्भरहरू: 4