- मक्खन - 8 आर्ट। चम्मच
- अन्डा - 3 टुक्राहरू
- आटा - 1.5 कप
- पेर्मेसन ग्रेटेड - 1 गिलास
- हाम - 70 ग्राम
- नमक, मरिच - - स्वाद गर्न
हामले सबै भन्दा पतली प्लेटहरूमा काट्यो (म पहिले नै कटाएको छ), त्यसपछि प्रत्येक प्लेट - पाँच-कोप्टेक सिक्काको आकारमा। पर्मेसन पतला कटा भयो। Dobela मक्खन whipped। मिक्सरको साथ मक्खनलाई हराउन जारी राख्ने, हामी मिश्रण अन्डाहरू, आटा, त्यसपछि - पिर्मेस, नमक, कालो मिर्चमा परिचय दिन्छौं। हैम को आटा टुकडे को धेरै अंत मा। हामी कन्फेक्शनरी पेपर संग बेकिंग ट्रे को कवर गर्छौं, हामी यसमा आटा को रूप मा हाम्रो आटा बाहिर राख्छौं। 180 डिग्रीमा 25 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। त्यसपछि हाम्रो खुट्टा बाहिर निकाल्नुहोस्, 1.5-2 सेन्टिमिटर मोटाईमा स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्। स्लाइसहरू अर्को 20 मिनेटमा 135 डिग्रीमा ओवनमा र केक (अधिक ठीक-सुखार्ने) मा काट्नुहोस्। बेकिंग को अन्त 10 मिनेट पहिले, बिस्कुट को बदलन को आवश्यकता हुनेछ (समान पकाने को लागि)। कुकीजहरू ठुलो - र त्यो हो, यो तयार छ। यो airtight कन्टेनरमा 7 दिनसम्म भण्डारण गर्न सकिन्छ।
सर्भर: 6-7