- गाजर - 2 टुक्रा
- Zucchini - 2 टुक्राहरु
- कछुआ - 1/4 टुकडाहरू
- कोहलबी - 1 टुक्रा
- जवान धनु - 2 टुक्रा
- टिपिप - 3 टुक्राहरु
- चावल - 300 ग्राम
- चिकन शरदको क्यूब - 1 टुक्रा
- जैतून को तेल - 6 वस्तुहरु। चम्मच
- सूखे सेतो शराब - 1 गिलास
- क्रीम - 100 मिलिमिटर
- पिर्मेस पनीर - 100 ग्राम
- उत्रो - 1 टुक्रा
- नमक, काली मिर्च - - स्वाद गर्न
- तुलसीको टुक्रा - 1 टुक्रा
पिक्सेल र पपली 1 चोटी। पिक्सेल र जवान प्याज काटेर र सेतो र हरियो भागलाई हटाउनुहोस्। कूलफ्लावर सानो टुक्रामा विभाजन गर्नुहोस्। गाजर, कोहलबी र टर्निप्स स्ट्रिप्समा काटिन्छ। मारहरू साना टुक्राहरूमा काटिए। एक saucepan मा, फोडा पानी, नमक जोड, एक चिकन घन थप्नुहोस्। लामो समयसम्म कोहलबी खाना पकाउन सम्म यो निविदा हुँदैन। हटाउनुहोस्, चिसो पानीमा ठोक्नुहोस्, छुटमा राख्नुहोस्। यो सब्जियों संग गरौं, सुँगुर र हरियो प्याज को बाहेक। 950 मिलीलीटर सब्जीको भाँडा लिनुहोस्। Preheat 6 ठूलो चम्मचको तेलमा ठूलो चटपिटमा तातो चिसो तेल। प्याज र वसन्त प्याज, नमक र काली मिर्च र एक मिनेट वा दुईको लागि तौल थप्नुहोस्। तस्वीर थप्नुहोस्। 2-3 मिनेटको लागि राम्ररी चल्न र फ्ररी नभएसम्म यो "मोती" हुन्छ। सब्जीको भाँडा थप्नुहोस्। चावल कुकुर कुकुर कुकुर कुकुर कुकुरको कुखुराको छेउमा बाक्लो चिसो पखालेर सुत्न थाल्यो। क्रीममा डालो। ग्रीटेड पिर्मेसन जोड्नुहोस्, जानुहोस् र 2-3 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। तुरुन्तै पत्तीको साथमा गरम गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 6