- चीनी - 3 वस्तुहरू। चम्मच (भरने को लागि आटा र 2 चम्मच को लागि 1 चम्मच)
- गेहूं काटा - 120 ग्राम
- मक्खन - 80 ग्राम
- पानी - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- बकरी पनीर - 450 ग्राम
- हनी - 6 कला। चम्मच
- स्टार्च - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- अन्डा - 3 टुक्राहरू
- नींबू छील - 1 टुकडा (भरने को लागि + 1 tsp)
- पाउडर चीनी - 1 कला। एक चमकदार
तेल ठोल्नुहोस् र चाकूको साथ छाड्नुहोस्, त्यसपछि यो आटा र चिनीको साथ मिश्रण गर्नुहोस्, ताकि ठूलो मात्रा टुक्रा जस्तो देखिन्छ। यसलाई पानी जोड्नुहोस्, त्यसपछि आटा को मिश्रण गर्नुहोस्, जसलाई बल बनाउनका लागि आवश्यक छ, र त्यसपछि यसलाई फ्याक्स फिल्ममा लपेटो र फ्रिजमा आधा घण्टाको लागि पठाउनुहोस्। एक पटक आटा ठुलो भएपछि, 3 मिमी मोटोको तहमा एक तह घुमाउनुहोस् र यसलाई 20-22 सेन्टिमिटर व्यासको साथ ढालनामा राख्नुहोस्। किनाराहरू किनारमा साथ बनाउनुहोस्। तलको आटा फोर्चको साथ छेउमा छ र टुक्राको साथ ढाकेको छ। सूखे मटर मोल्डमा राखिन्छ र केक 200 डिग्री सेल्सियसमा 20 मिनेटको लागि पकाइएको छ। त्यस पछि, कागज संग मटर हटाइयो, र केक ठंडा छ। पनीर तौलियामा लिपटे र निस्कियो। हनी, स्टार्च र चिनियाँ संग जोडिएको, जोश थपिएको छ। 50 मिनेटमा 175 मिनेटमा 175 डिग्री सेल्सियस भरिएको एक पाई मिलाउनुहोस्।
सर्भरहरू: 12