- चिकन (टुक्रा) - 300 ग्राम
- दूध - 120 मिलिटर
- मक्खन - 1 कला। एक चमकदार
- लसुन - 2 दाँत
- लेमन पिक्सेल - 3-4 स्लाइसहरू
- नमक, मरिच, जाजर - - स्वाद गर्न
ओवन 200 डिग्री सम्ममा उज्यालो हुन्छ। मेरो चिकन, नुन र काली मिर्चको एक टुक्रा। लसुनको लसुन चाकूको सट्टा छेउमा भागेको छ। मक्खनमा उच्च गर्मीमा पूर्ण चिकन पकाउने टुक्रा टुक्रा गर्नुहोस्। प्रत्येक पक्षमा लगभग 3 मिनेट - चिकन भित्र अझै नरम हुनेछ, तर बाहिर नै पहिले नै एक गोपनीय क्रस संग ढाकिएको छ। हामीले पकाउने डिशमा चिकन राख्यौं, हामी यसमा लसुन राख्दछौं। फ्राइकिङ प्यानमा, जहाँ चिकन भुना भयो, हामी एक चटनी बनाउँछौं। दूध डालो, बिरुवा र नींबू पिक्सेलको एक जोडीहरू (यो पेटी सब्जी छील्न पिक छ) छ। एक फोडा ल्याउनुहोस् - र आगो हटाउनुहोस्। परिणामस्वरूप चटनीले चिकन पिरोल्छ। हामी ओवनमा राख्छौं, 200 डिग्रीसम्म गरम हुन्छ, र लगभग 25-30 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। बेकिंग को प्रक्रिया मा, ओवन देखि ओवन ले लो र यस मा चिकन चटनी को डाल - साबुन को बजाय, सूखा बाहिर। तपाईंको मन पर्ने साइड डिश संग चिकन सेवा गर्न तैयार - उत्तम आलु हो। सुखद!
सर्भरहरू: 1