पाई बेन्सेन

एक सानो मिक्सरमा, चीनी र मक्खन हान्नुहोस्। अण्डा र दूध थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। सामग्रीहरू:

• आटा - 800 ग्राम
• अण्डा - 200 ग्राम
• चीनी - 200 ग्राम
• खमीर - 15 ग्राम
• दूध - 100 ग्राम
• तेल - 225 ग्राम
• चीनी - 50 ग्राम (मोटाई)
• चिनो पाउडर - 20 ग्राम
• लेमन पिक्सेल - 1 टुकडा

निर्देशनहरू

एक सानो मिक्सरमा, चीनी र मक्खन हान्नुहोस्। अण्डा र दूध थप गर्नुहोस् र राम्ररी मिलाउनुहोस्। खमीर आटामा जोड्नुहोस् र ग्रेटेड नींबू जोड्नुहोस्। आटा मिक्स र पीडा अण्डा दूधको साथ आटा बनाउन पछि, स्याउज बनाउन यसलाई रोल गर्नुहोस्। "एस" अक्षरको आकारमा भान्साको पेटीको आटामा राखिएको पेकिंग ट्रेमा फैलियो, एक ब्रश प्रयोग गरेर पाकिएको अण्डाको साथमा पछाडिको सतह ढाक्नुहोस्, चिनी क्रेन्युलहरू छिटो र चिसोको पाउडरको माध्यमबाट छिटो बनाउनुहोस्। 180 डिग्री सेल्सियसको तापमान 40 देखि 45 मिनेटसम्म।

सर्भरहरू: