- लसुन - 1 दाँत
- जैतून का तेल - 1/3 कप
- बैगान्ट - 550 ग्राम
- पिज्जा परीक्षण - 450 ग्राम
- पनीर प्रसोलोन - 150 ग्राम
- पिजित जैतून - 1/3 कप
- अजमोरी - 1/4 गिलास
1. जैतून काट्नुहोस्। रोटी र अजलो काटी। लसुन पाउनुहोस्। स्लाइसहरूमा सेप्टेम्बर काट्नुहोस्। लसुनलाई एक कटोरामा जैतूनको तेलले मिलाउनुहोस्। दुवै पक्षमा लसुन मक्खन भुइँमा बिरुवा र सीजनको 3/4 चम्मचको नुन, काली मिर्चको 1/2 औं चम्मच। ग्रिल र ग्रिल मध्यम गर्मीमा राख्नुहोस्, 6 देखि 8 मिनेट सम्म। काट्नुहोस् र अलग गर्नुहोस्। आटाबाट 25 x 30 सेन्टीमिटरको आयताकारको रूपमा आयत गर्नुहोस्। ठूलो प्यानमा राख्नुहोस् र लसुन तेलको साथ हल्का तेल। सुनको खैरोदेखि सुनको खैरोसम्मको पेक बेक गर्नुहोस्, 2 देखि 3 मिनेटसम्म। 3. बलियो प्रयोग गर्दै, पिज्जामा बिरुवा, पनीर, जैतून र अजवाली राख्नुहोस्। पनीर लगभग 3 देखि 5 मिनेट सम्म पिज्जा सम्म पिज्जा बसाल्नुहोस्। नमक, काली मिर्च र रातो कालो मिर्चको साथमा स्वाद। 4. यो पिज्जा ओवनमा बनाउन को लागी, नरम सम्म लसुन मक्खन संग बिरुवा स्लाइसहरू जलाउनुहोस्। पिज्जाको लागि आटा तयार पार्नुहोस्, भान्सा राख्नुहोस् र ओवनमा पकाउनुहोस्, अधिकतम तापमानमा गरम। यो लगभग 10 मिनेटमा तयार हुनेछ।
सर्भरहरू: 4