- सक्रिय सूखी खमीर - 1 चम्मच (आधार को लागि सामाग्री :)
- आटा - 4 कप
- नमक - 1 चम्मच
- जैतून का तेल - 1/3 कप
- एप्स - 1 टुकडा (पिज्जाको लागि सामग्री :)
- नमक - 2 पिचहरू (स्वाद गर्न)
- टमाटर - 1 कप
- लसुन - 2 दाँत
- मोजर्जेला - 220 ग्राम
- ग्रेटेड पिर्मेसन - 1/2 कप
- जैतून का तेल - 1/3 कप
- काली मिर्च - 2 पिचहरू (स्वाद गर्न)
मिक्सर आउँ र नुन थप्नुहोस्। सानो कटोरामा तातो पानी हाल्नुहोस्। खमीरसँग मिक्स गर्नुहोस्। जैतूनको तेलले आटा मिलाउनुहोस्। त्यसपछि खमीर राख्नुहोस्। यस्तो सुन्दर राज्य सम्म राम्रो तरिकाले घुटना गर्नुहोस्। कम्तिमा 2 घण्टाको लागि आटा छोड्नुहोस् "उठ्न।" बैजनीहरूलाई स्लाइसमा काट्नुहोस्। नुस्खाले "अंगूर" टमाटरहरू प्रयोग गर्दछ (तपाइँ साधारण व्यक्तिहरूद्वारा प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ)। हामीले तिनीहरूलाई आधा मा कट्यो। फलफूल लसुन टुक्रा। टमाटरले टमाटरसँग मिलाउनुहोस्। धेरै टुक्राहरु मा बैङ्किङ्ग काट्नुहोस्। ठूलो पाक पानामा बिरुवाहरू राख्नुहोस्। जैतून का तेल र काली मिर्च लगभग 3 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। लसुनको साथ टमाटर थप्नुहोस्। अर्को 3 मिनेटको लागि ओवनमा प्यान फर्काउनुहोस्। मोजजारिला पतली स्लाइसमा काट्नुहोस्। जैतून का तेल संग पाक पाना पान्नुहोस्। यो मा, आटा एक पतली तह मा खिच्नुहोस्। जैतून को तेल संग शीर्ष। सम्पूर्ण सतहमा पनीरको स्लाइसहरू राख्नुहोस्। पनीर मा सब्जियों को राख्नुहोस र ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर संग छिराएँ। 15-20 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 8