गुलाबी संग आलु पिज्जा साधारण आलु संग, तपाईं सुगन्धित गुलाबी संग स्वाद बनाउन एक अद्भुत पिज्जा तयार गर्न सक्नुहुन्छ। यो पिज्जाको सस्तो, सस्ती, आर्थिक संस्करण हो। रोजेरीलाई सुत्न वा ताजा रूपमा लिन सकिन्छ। टाँसिएको सूखे गुलाबी मेहनती टुक्राहरू आउँदैनन्। यो बेकिंग गर्दा सुधाउँछ। बेकिंग को समय आलु स्लाइस को मोटाई मा निर्भर गर्दछ, कसरि उनि कडा रूप मा राखिएको छ, आलु को पनि मामला मा पनि छ। यदि चाहियो भने, तपाईं आफ्नो मनपर्ने मसाले वा मसाला (पेपरिका, इटालियन जडी बूटियों को मिश्रण) संग गुलाबी को प्रतिस्थापन गर्न सक्नुहुन्छ। मैले यो प्रयास गरेनन, तर यो सम्भव छ कि माथिबाट ग्रेटेड नरम पनीर पनि उपयुक्त हुनेछ, तर आलु लगभग तयार हुँदा यसलाई थप्न आवश्यक हुनेछ।
सामग्रीहरू:- आटा, गेहूं 350 जी
- पानी 240 मिलीलीटर
- खमीर, 7 जी सूखी
- जैतून का तेल 50 मिलीलीटर
- नमक 1 चुरोट
- शुगर 3 जी
- जैतून का तेल 10 मिलीलीटर
- आलु 200 ग्राम
- रोजमेरी सुखा 6 जी
- काली मिर्च पाउडर 2 जी
- समुद्री नमक 3 जी
- चरण 1 आटा, आलु, रस्सरी, जैतूनको तेल र कालो मिर्चको 200 ग्राम तयार पार्नुहोस्।
- चरण 2 चिकन पाकिएको डिशमा उही आटा फैलाउनुहोस् र आटासँग हल्का आटा छिटो पार्नुहोस्।
- चरण 3 आलु पतली प्लास्टिकको साथ काट्नुहोस्, परीक्षणमा आटा ओभरले।
- पछाडिको चिसो रस्सरीको साथ चरण 4 छिद्र, ताजा जमीन कालो मिर्च। हल्का रूपमा पिज्जालाई जैतूनको तेलको साथ राख्नुहोस्। नमस्ते।
- चरण 5 तातो ओवनमा राख्नुहोस्, आलु सम्म तयार हुनुहोस्।