Lenten उत्सव मेनु
छिटो नजिकको छुट्टीको लागि दुबई मेनु सिर्जना गर्न यो सजिलो बनाउन हामी तीनवटा व्यञ्जनहरू तयार पार्यौं। यी व्यंजनहरूले तपाईंको उत्सव तालिका सजाय गर्नेछन् र अतिथिहरू पाउनेछन्।
एभोकैडो र चिन्ताको साथ सलाद
विदेशी र असामान्य स्वादिष्ट सलाद, तयार गर्न सजिलो, तर धेरै उपयोगी। यसलाई सजिलो र छिटो कुकुर, तर परिणामले तपाईंलाई धेरै खुसी पार्छ।
अवयवहरू
एक पटक एक पटक लिनुहोस्:
- किविस
- Avocado
- ककड़ी
- अजवालीको ढोका
उत्पादनहरु को सूची पूरा गर्नुहोस्:
- चिन्ता
- Basilica
- कागको काली र नीबूको काली
- जैतून का तेल
- केहि तिलको बीउ
- नमस्कार स्वाद
पकाउने प्रक्रिया द्रुत र सरल छ। सबै सामग्रीहरू धोई, सफा र सानो क्यूबमा काटिनै पर्छ।
उबलते पानी संग चिन्ता, सफा र सबै केहि संग मिश्रित। सलाद भित्रको काली रस सँग छिटो र तेलले पिरोल्न सक्छ। नमक जोड्नुहोस्, राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस् र तिलको बीउ संग प्रचुर मात्रामा छिटो।
सब्जी सब्जी ratatouille
यो एक धेरै लोकप्रिय डिश हो जुन रोमान्टिक प्रोभेंसको साथ संसारमा आइपुगेको छ। तयार गर्न तपाईंलाई सब्जियों को आवश्यकता हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- दुई aubergines र zucchini लिनुहोस्
- दुई प्याज
- चार टमाटरहरू
- लसुनको तीन लौरो
- 100 ग्राम सेतो सुँगुरको
- 100 मिटर हार्ड पनीर
- चिनीको चम्मच
- नींबूको रस को एक नै राशि
- हरियाली: तुलसी, अजवाली
- नमक र काली मिर्च
पकवान धेरै स्वादिष्ट छ, तर यो तयार गर्न केही समय लाग्छ।
- धुनु, क्यूबेस बैङ्प्टर र लोभीमा काट्नुहोस्। नमक संग सानो छिटो र लगभग एक घण्टाको लागि छोड्नुहोस्। यो समयको अन्तमा, नमक पानीको साथमा कुल्ला गर्नुहोस्।
- प्याज आधा केङ्ग्समा काट्नुहोस्।
- वनस्पतिको तेललाई फ्राइङ प्यानमा तान्नुहोस् र धेरै मिनेटको लागि कटा प्याज तान्नुहोस्। त्यसपछि त्यहाँ अण्डाको क्यूब र जक्रको क्युब जोड्नुहोस्। कुकुर नहुँदा सम्म कुक गर्नुहोस्। त्यस पछि, लसुन थप्नुहोस्।
- काजानोक तयार पार्नुहोस्। यसमा, सब्जियों को फ्राइंग पैन देखि बाहिर राख्नुहोस र उनलाई चीनी संग छिडें। त्यसपछि नींबूको रस डाल्नुहोस्।
- उबलते पानीको साथमा टमाटरको छाला हटाउनुहोस्: तीन मिनेटको लागि ठुलो उबलने पानीमा राख्नुहोस्, त्यसपछि ठंडे पानीमा ठुलो।
- टमाटरको ठूलो टुक्रामा काट्नुहोस् र यसलाई कोजोकमा राख्नुहोस्।
- रक्सी र मसलाहरू थप्नुहोस्।
- स्टु ratatuy लगभग ढाई घण्टा, ढक्कन बन्द। अन्त्यमा, पतले कटा साग र मिक्स।
सेवा गर्न अघि, पातलो कटा जडीबुटीहरूसँग पकाउनुहोस्।
सेलिब्रिटी जलिबुटी पाई
स्वादिष्ट मिठाइको बिना कुन उत्सव छ? यहां सम्म कि उपवास को दिन मा तपाईं आफैलाई एक मीठी छुट्टी केक संग लाड़ प्यार कर सकते हो, मुख्य चीज आफु सफल सफल नुस्खा संग हात लेना छ। हामी तपाईंलाई साँच्चै वास्तविक डिश - तेशम-सुन्तला पाईको लागि एक नुस्खा प्रस्ताव गर्न चाहन्छौं, जसबाट तपाईका अतिथिहरू खुसी हुनेछन्।
आटाको लागि सामग्री:
- दुई सुन्तला
- एक गिलास तिल को तेल को एक तिहाई (सब्जी को तेल संग प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ)
- गिलासको दुई तिहाई
- केही सूखे फल: सूखे, खूबानी, किशमिश
- दुई चल्ला आलु
- Vanillin को पैकिंग
- सोडाको आधा चम्मच ले नींबूको रस संग डाला
ग्लेज:
- एक सुन्तलाको रस
- एक चौंरी महारानी
- तीन चम्मचको पाउडर
- तिलको दुईवटा चम्मच
खाना पकाउने प्रक्रिया सरल छ, तर धेरै फरक कार्यहरू समावेश गर्दछ, त्यसैले सावधान रहनुहोस्।
- सुन्तलाबाट रस बाहिर निस्कनुहोस्। परीक्षणको लागि कुलमा तपाईलाई 150 ग्राम चाहिन्छ। लुगा बाहिर तिनीहरूलाई हटाउनुहोस्।
- लुगा लगाएर सब्जीको तेल र चिनोसँग मिलाउनुहोस्। ब्लेंडरसँग हराउनुहोस्।
- मिश्रणमा रस जोड्नुहोस् र हलचल।
- क्यूबमा सूखे फल काट्नुहोस् र मिश्रणमा थप गर्नुहोस्। त्यहाँ, आटामा राख्नुहोस्, सोडा बाहिर राख्नुहोस् र सुचारू सम्म राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
- ओवन खोल्नुहोस् र 200 डिग्रीसम्म उचाल्नुहोस्।
- केकको रूपमा 40 मिनेटको लागि फैल्नुहोस्।
केक ठुलो हुँदा, चिसो तयार पार्नुहोस्। यो गर्न, एक नारंगी देखि रस निचोड र यसलाई चम्मचको चम्मच जोड्नुहोस् (यो चीनी सिरपको साथमा बदलिन्छ, तर अझै पनि राम्रो हुन्छ) र तीन चम्मच पाउडर पाउनु। यसलाई अँध्यारोमा राख्नुहोस्। शीतल घना र खिचिएको हुनुपर्छ। हल्का ठोक्किएर केक लुकाउनुहोस्। तिलसँग छिटो र सेवा गर्नुहोस्।
एक राम्रो छुट्टी छ!