विज्ञान साबित भएको छ कि स्वाद आनुवंशिक रूप देखि निर्धारित हुन्छ, र कडा स्वाद संग बर्तन को लागि केहि मान्छे को प्यार को लागि जिम्मेदार जीन पनि पहिचान गरिएको छ। यद्यपि, यदि हामी बढ्दो बच्चाहरु बारे कुरा गर्छौ, यो आनुवांशिक छैन कि स्वाद को थप गठन को निर्धारण गर्दछ, तर परिवारले यसको क्षमताहरु, बानीहरु र टकरावहरु। जब म्युनिटो तरल निगलिन्छ तब कुंठाले अझै पनि utero मा प्रारम्भिक स्वाद अनुभव प्राप्त गरेको छ, जसको स्वाद जसको उत्पादन मा आमा प्रयोग गर्दछ र के तिनी पिउन गर्दछ। यदि प्राथमिकता तीव्रता वा तीव्रमा दिइएको छ भने, भविष्यको बच्चाले पनि आशा गर्दछ, र अझ बढी यदि स्तनपानको समयमा, आमाको लत रहन्छ। Mummies, ध्यान राख्नुहोस्, धूम्रपान धूम्रपानले बच्चाको भूखलाई असर गर्छ! वैसे, 6 महिना सम्म बच्चालाई मासु मा स्तन दिइएको छ र यस उमेर सम्म तिनीहरूले रस र मासुलाई आलु प्रदान गर्दैनन्।
पहिलो वर्ष
पोषण व्यवहार प्रारम्भिक उमेरबाट गठन गरिएको छ, र यो यस अवधिको समयमा हो जुन स्वाद प्राथमिकताहरू र खानाको सेवनको लागि प्रक्रिया राखिएको छ। यो कुकुरको राशन बनाउँदा यो खातामा लिइन्छ। यहाँ सम्म कि एक सानो बच्चा को कस्तो प्रकार को खाने को पेशकश को लागि अनिवार्य छैन, यसको स्वाद र सौंदर्य गुणहरु के हो, र कुन स्थितीहरु मा भोजन गर्दछ। कडा र खट्टामा बच्चाले सकारात्मक, मीठो र नकारात्मकलाई प्रतिक्रिया दिन सक्दछन्। बच्चाहरु जसले कष्टको लागि संवेदनशीलता कम पारेका सब्जियां, खानु पर्दछ - अधिक फल खान।
भूखको गठनमा एक महत्त्वपूर्ण भूमिका पूरक हो, जुन 6 महिनामा दुई चरणमा सुरू हुन्छ। पहिलो चरणमा, सब्जी मसला प्राप्त आलुहरू, त्यसपछि पोड्रिजहरू र 7 महिनाबाट मासु शुद्धे थपिएको छ। यदि बच्चा प्रारम्भिक कृत्रिम खानामा छ, त्यसो भए 3 दिनसम्म खाना खानै सख्तीमार्फत; 3.5 घण्टा, वा दिन 6 पटक। 4 महिनाको साथ, रस र फल शुद्धे 6 महीना-पोर्च, 7 महिना मा मासु शुद्ध हुन्छ र पेश गरिन्छ। जीवनको पहिलो वर्षको दौडान लालबुबाको साथ, बच्चाले नयाँ खाना र व्यंजन प्राप्त गरे। स्तनपान भएका ती बच्चाहरू कृत्रिम खानाहरूको लागि थप सामग्री अनुकूलन र नम्र स्वादको मिश्रणमा थप अनुकूलन हुन्छन्।
आमाको ट्रिक्सहरू
4 वर्षको उमेरमा, आमाबाबु, विशेषतया आमाले स्वादलाई असर गर्छ - त्यो प्रेम गर्दछ र, तदनुसार, तयारी गर्छ, त्यसपछि बच्चा खान्छ। स्वाद बनाउँछ: गंध, स्थिरता, संरचना र भोजनको रूप।
गन्ध र तयार भोजनको प्रकारले पाचन तंत्रलाई ट्रिगर गर्दछ र यसलाई उत्तेजित गर्न सक्छ वा, यसको विपरीत, ढिलो भएमा तिनीहरू बच्चाको धारणा अनुरूप छैन। त्यसपछि भूख कहीं कहीं गायब हुन्छ, र बच्चा सतावट हुन्छ। उदाहरणका लागि, एउटै कुटीरले ग्रिड गाजरको साथमा, उज्ज्वल स्केसरमा अर्कैर वा पिरामिडको रूपमा क्रुम्बालाई सेवा प्रदान गर्यो, बेपरवाह जन भन्दा बढीको ध्यानलाई आकर्षित गर्नेछ।
खानाको स्थिरता, जुन 7-8 महिनापछि बालबालिकाको प्रबन्ध गरिन्छ, तरल, अर्ध तरल, चिपचिपा, मोटो र फर्म हो। गृहस्थीली खाना 4-6 महिनाबाट, दिइएको छ - 6-6 महिनाबाट, र मोटे-अन्न - 9 महिना भन्दा माथि र धेरै ठाउँमा। 1.5 को उमेर देखि, तपाईं आफ्नो बच्चा उबला मासु, चिकन, कटलेट, मासुबाल, बिना हड्डी माछा दिनुहोस, र गार्निश अलग देखि सेवा गर्न सक्छन्। यदि नयाँ खाना बुझिएन भने, आमाले धैर्य, दृढता देखाउनुपर्छ र यसलाई पुन: प्रस्ताव गर्नुपर्दछ, आकार, रङ र गन्ध परिवर्तन गर्दा।
उत्पादनहरु को संयोजन एक विस्तृत श्रृंखला को निर्माण को लागि आवश्यक छ, यसले एक राम्रो भूख, पाचनता र उच्च स्तर को प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, सब्जी फाइबर र भिटामिन संग बच्चा को शरीर को संतृप्ति प्राप्त गर्दछ। बर्तनको संरचना एक-बहु बहु घटक हुन सक्छ - 2-4 घटकबाट, र संयुक्त, उदाहरणका लागि, सब्जिहरु संग फल वा सब्जिहरु संग मासु।
उचित खुराक र संयोजनमा प्राकृतिक स्वादहरू भूख बढाउँछ। बे पत्ती, डिल, अजमोरी, अजवाली, प्याज र लसुनको लागि प्राथमिकता दिनुहोस् (पछिल्लो 3 वर्षसम्म, अन्तिम 2 घटक ताजा नगर्ने, केवल गर्मी उपचारबाट जटिल जटिल व्यञ्जनको भागको रूपमा)। तर ज्वरोको मसाले र मरिचको साथ यो प्रतीक्षाको लायक छ!
सबै कुरा
खाना खाएको वातावरण पनि धेरै महत्त्वपूर्ण छ। यदि तालिकामा अवस्था भयानक छ भने, त्यसपछि डिनरको साथ रातो खाने बच्चालाई आनन्दित तुल्याउँदैन। बच्चालाई खानको लागि प्रोत्साहित गरिने हुनुपर्छ, बाध्य छैन। खाना खानका साथ बच्चाहरु को वरपर नपुग्नुहोस्, पुस्तकहरु पढ्न नगर्नुहोस्, टिभी नगर्नुहोस्, जनावरहरू सामेल नगर्नुहोस्, हँसिलो नगर्नुहोस् (र यो हुन्छ!) - यो सबै विचलित हुन्छ र पाचन रोक्छ।
तालिकामा स्वतन्त्रताका गुणहरू एक राम्रो भूखको निर्माणमा योगदान पनि गर्दछ। चाँडो बच्चाले चम्मचको मालिकलाई काँधमा राख्छ, काँटा, चाकू, कम खाना खाने समस्याहरू हुनेछ।
तीन को उमेर सम्म एक बच्चा पहिले देखि नै एक चम्मच संग चार को लागि चाहिए, कांटा संग चार को लागि, र जीवन को पांचवें वर्ष मा यो बच्चा चाकू को परिचय को समय हो। विश्वास गर्नुहोस्, डरो नगर्नुहोस्, बच्चाहरु सजिलै नयाँ कौशल सिक्न। निस्सन्देह, बच्चाको उपकरणमा चाकू विशेष हुनु पर्छ - एक गोल किनारा संग। खैर, नपकिन्सको साथ बच्चालाई परिचय दिनै सकेको हुनुपर्छ।
सुन्दर रूपमा खाना खाने बच्चाहरु मा सकारात्मक भावनाहरु को कारण बनता छ र एक वातानुकूलित रिफ्लेक्स रूप को रूप मा बनािन्छ, जो विशेष रूप देखि महत्त्वपूर्ण छ भने बाल को नायिका भूख मा भिन्न छैन।
खाना खानको घण्टापूर्ण मोड राम्रो भूखको अन्तिम भाग होइन। 4-6 वर्षको उमेरमा, बच्चाले सानो भागमा 4-6 पटक खाना खालिनुपर्छ। मुख्य भोजनमा पाखा कम से कम तीन हुनुपर्छ: पहिलो, दोस्रो र तेस्रो।
मूलतः बचपनबाट
हाल, उत्पादनको एक ठूलो दायराको बावजूद, उनीहरूको उपभोक्ता भर्तीमा गिरावट छ, जो सामाजिक, आर्थिक र मनोवैज्ञानिक कारणहरूको कारण हो। अधिकांश बच्चाहरु को एक खाली आहार छैन, एक तर्कसंगत मेनू जो उच्च-क्यालोरी, कार्बोहाइड्रेट र परिष्कृत व्यंजन द्वारा प्रतिस्थापित गरिन्छ, मग, कम्प्यूटर, र टीवी को व्यस्तता को कारण। त्यसो भए, सबै भन्दा राम्रो तरिकाले बच्चाहरु लाई चपचाप, फ्रान्सेली फ्रिज, पक्कै, पिज्जाको सप, पोलिस, डेयरी उत्पादनको सट्टा खाना खाईरहेछ र उनीहरुलाई मीठा, सोडा-भरिएको तरल दिनुहोस्। दुर्भाग्यवश, बच्चाहरूले "हानिकारक" खानेकुराहरूलाई खुसीसाथ खाना खान्छ। तिनीहरूमध्ये प्रायः प्रायः स्वाद उत्प्रेरकहरू - रासायनिक यौगिकहरू समावेश छन् जुन जिब्रोको स्वाद कणहरू उत्तेजित हुन्छन् तर त्यस्ता खानाहरूको प्रयोगले पाचनको प्राकृतिक तंत्रलाई बाधा पुर्याउँछ र ज्वरोकास्टिनल पथहरूको रोगहरू, मांसपेशियों को मापन को कमजोरी एडिपोज ऊतक मा।
बच्चाहरूले दूध उत्पादन खपत गरेदेखि , कैल्शियम खनिजको स्रोत, हड्डी प्रणालीमा पीडित हुन्छ: स्पिन बाघ हुन्छ, मुद्रा घटाइन्छ, हड्डिहरु भंगुर हुन्छन्, समग्र वृद्धि घटाउँछ। र तत्काल खाद्य उत्पादनहरू, टमाटर ससहरू, कालो कफीको अतिरिक्त शरीरबाट क्याल्सियमको अतिरिक्त उत्तेजना बढाउँछ।
आहारमा कार्बोहाइड्रेटको बढि सामग्रीले मोटाई र मधुमेहलाई निम्त्याउँछ, खासकर यदि यो आनुवंशिक भविष्यवाणी हो।
बच्चाहरु मा नकारात्मक प्रभाव र तालिका नुन को अधिक मा अधिक, शरीर मा द्रव अवधारण को लागि अग्रणी, ओक्सीलेट लव को गठन र रक्तचाप को विनियमन को तंत्र को उल्लंघन। यस्तो बच्चाहरु चयापचय रोगहरु, मूत्र एसिड डायथेसिसस र उच्च रक्तचाप रोग को विकास को लागि उम्मेदवार हो। त्यसैले यो बाहिर जान्छ कि धेरै रोगहरु न केवल किशोरहरु, तर वयस्कों बचपन बाट आउँछ ...
उदास तस्वीर!
यो सब्जियों र फलहरु को बच्चाहरु को प्रेम बनाउन को लागी महत्वपूर्ण छ - स्वास्थ्य को कारकहरु र मोटापा, मधुमेह, एनीमिया, कब्ज र अन्य बीमारियों को रोकथाम।
याद राख्नुहोस्, बच्चाहरु धेरै प्रभावशाली छन् र सुझाव दिन्छन्। त्यसैले, उनीहरूको मनपर्ने र अनोखा भित्री बारेमा कुरा गर्दा मूल्यको लायक छैन, र यो एक उत्पादनको फाइदाहरू र हानिकारक व्याख्या गर्न राम्रो छ, र त्यसपछि खाना संग धेरै समस्याहरू आफूलाई हराउनेछन्। त्यसैले, बच्चाको सही र तर्कसंगत पोषण उनको स्वास्थ्यको ग्यारेन्टी र तिनका आमाबाबुको शान्ति हो।