- कूलफ्लावर - 250 ग्राम
- चावल - 120 ग्राम
- पानी - 200-250 मिलिटर
- आटा - 50 ग्राम
- पनीर - 100 ग्राम
- क्रीम - 100-150 ग्राम
- अख्तियार - 0.5 चम्मच
- आलु स्टार्च - 1 चम्मच
- सब्जी तेल - 20 ग्राम
- अख्तियार - 0.5 चम्मच
- नमक, मरिच - - स्वाद गर्न
रङ कालीफ्लावर तेलमा फ्रिजिङ प्यानमा उच्च गर्मीमा 2-3 मिनेटको लागि। त्यसपछि गोभीमा गोभी जोड्नुहोस् र लगभग 2 मिनेटको लागि फेरी। त्यसपछि गर्मी घटाउनुहोस्, फ्राइकिङ प्यानको सामग्रीहरू जोड्नुहोस्, नुन र आवरण थप्नुहोस्। 15 मिनेट पछि, चावल पहिले देखि नै राम्रो हुन्छ जब, जमीन नट्याम जोड्नुहोस्, मिश्रण र फेरि आवरण गर्नुहोस्। स्टोवमा गोभीले चावल निस्किरहेको छ भने, तपाईंले डिशको लागि चटनी तयार गर्नुपर्छ। एक गहिरो डिशमा, तपाईंलाई औसत कटरमा मिश्रण, क्रीम, आटा, नमक, स्टार्च र पनीर पनीर चाहिन्छ। त्यसपछि यो चटनी चावल र गोभीमा एक कुखुरामा खसेको छ। सबैलाई राम्ररी मिलाउन, आवरण र कम गर्मीमा लगभग 5 मिनेटको लागि उकालो लाग्नु पर्छ। समाप्त फारममा, क्यासेल फोटो जस्तो देखिन्छ। काट्नुअघि, क्यासेल शांत गर्न अनुमति दिनुहोस्।
सर्भर: 5-6