- लसुन - 5 दाँत
- cilantro (या अजमोद) - 1/4 गिलास
- माछा सॉस - 1/4 कप
- सब्जी तेल - 1/4 गिलास
- सस Khoisin - 2 कला। चम्मच
- ग्राउन्ड किरण - 1 1/2 चम्मच
- नमक - 1 चम्मच
- कालो वा सेतो मिर्च - 1 चम्मच
- चिकन खुट्टा - 8 टुक्रा
- थाई मिठाई मिर्च चटनी - स्वाद गर्न
1. ठूलो कटा लसुन, कटा सिलिलाउरो, माछा चटनी, सब्जी तेल, होक्सिन चटनी, धनिया, नमक र काली मिर्चले ब्ल्लेन्डरमा सुचारु सम्म मिलाउनुहोस्। ठूलो गिलास वा सिरेमिक बर्तनमा चिकनका टुक्राहरू मिलाउनुहोस्। तयार अचार संग चिकन डालो, ताकि यो पनि समान रूपमा कवर गर्दछ। धेरै घण्टा वा रातभरको लागि आवरण र प्रशोधन गर्नुहोस्। 2. यदि तपाइँ ओवन प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, यसलाई 230 डिग्रीसम्म उचाल्नुहोस्। ढक्कन वा पन्जाको साथ डिश लुकाउनुहोस् र लगभग 25 मिनेटको लागि चिकन पकाउनुहोस्। यदि चटनीलाई जलाउन सुरु हुन्छ भने, डिशमा केही चम्मचको पानी थप गर्नुहोस्। अर्को 5-10 मिनेटको लागि ढक्कन वा फोलो हटाउनुहोस्, जबसम्म मासु तयार छ, र क्रस्ट खतरनाक हुन्छ। 3. यदि तपाइँ एक ग्रिल प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, यसलाई तातो बनाउनुहोस् र चिकन ग्रिटमा कुखुरालाई तान्नुहोस्, यसलाई ढक्कनबाट लिनुहोस्, लगभग 40 मिनेटको लागि। पिक्सेल क्रिसमस हुनुपर्छ, र मासु राम्रोसँग बेक्ड हुनुपर्छ। प्लेटहरूमा राख्न तयार चिकन र थाई चटनी मिर्चसँग सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 8