प्याज र पनीर संग स्नैक केक स्वादिष्ट नाश्ता केक! यदि तपाईं प्याज, पनीर र अपरिचित पेस्ट्रीहरू मनपर्छ - त्यसपछि यो नुस्खा तपाईंको लागि हो। पाई बाहिर जान्छ उत्कृष्ट, यो पहिलो र दोश्रो बर्तनमा सेवा गर्न सकिन्छ, र पूर्ण रूपमा स्वतन्त्र डिशको रूपमा सेवा गर्न सकिन्छ, यो गर्म र गर्मीमा उस्तै राम्रो हुन्छ र विशेष गरी एक ठुलो रूप मा! आदर्श रूप मा यो भाग मा काटिएको छ - पनीर र अण्डा को लागी भरपूर homogeneous हुन्छ र घने स्थिरता छ। र प्याज, प्याज ... अद्भुत सुगंध, ईश्वरीय स्वाद! प्रयास गर्न निश्चित हुनुहोस्, शब्दहरू संचार गर्न सक्दैन!
सामग्रीहरू:- लेक्स 1 पीसी।
- पनीर हार्ड 200 जी
- अण्डाका चिकन 4 पीसी।
- आटा पफ खमीर 500 जी
- हरित प्याज 0.5 गुच्छा
- मक्खन 50 जी
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 3 चम्मच। l।
- नमक 0.5 चम्मच।
- काली मिर्च ब्लु ग्राउन्ड 2 चुरोट
- चरण 1 खुल्ला प्याज-पनीर पाई बनाउनको लागि हामीले लिक्स, कडा पनीर, चिकन अण्डा, हरियो प्याज, तयार बनाएको कफ खमीर आटा, मक्खन, सूरजमुखी परिष्कृत तेल, नमक र कालो जमीन मिर्चको आवश्यक पर्दछ।
- चरण 2 कडा पनीर एक मोटे भित्तामा घुम्न थाल्यो।
- चरण 3 लगभग 0.5 सेन्टिमिटरमा लीकहरू काट्नुहोस्।
- चरण 4 एक फ्राइइंग प्यानमा, मक्खन पिउने, थोडा सूरजमुखी परिष्कृत तेल डाल्नुहोस् र लीक बाहिर राख्नुहोस्।
- चरण 5 प्याज फेरी, कहिलेकाहीँ घिमिरे सम्म, नरम सम्म नरम सम्म मुनिको तल औसत तल। प्याजहरू फ्राइड नहुनु हुँदैन र निश्चित रूपले सुकेको छैन, तर ठिकै हुँदैन!
- चरण 6 हरियो मेरो प्याज र पतली काँडाहरूमा काट्नुहोस्।
- चरण 7 हामी तेलसँगसँगै हरियो प्याज र लेक्स जोड्दछ जसमा यो तलीमा छ।
- चरण 8 ग्रेटेड पनीर थप्नुहोस्।
- चरण 9 हामी भोजमा 4 वटा अण्डा चलाउछौँ।
- चरण 10 प्याज-पनीर भान्साको मिश्रण, हल्का मौसम र मरिच।
- चरण 11 अब पाइको लागि आधार तयार पार्नुहोस्। यसको लागि, अज्ञात तयार बनाइएको पफ खमीर आटा थोपा रोप्ने हो र पक्षहरू बनाउन, एक पकाउने डिशमा समान रूपमा राखिएको छ। हामी परीक्षाको साथमा परीक्षणमा प्रायः पंचित बनाउँछौँ।
- चरण 12 आटा को आधार एक पूर्वित ओवन 180 डिग्री सेल्सियस सम्म राख्नुहोस् र 20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- चरण 13 आधा पक्कै आधारमा भरिएको छ, यसलाई पाईको सम्पूर्ण क्षेत्रमा समान वितरण गर्दछ।
- चरण 14 केक फेरि ओवनमा राख्नुहोस्, तापमान 1 9 0 डिग्री सेल्सियसमा सेट गर्नुहोस् र सुनको खैरोसम्म लगभग 30 मिनेटको लागि सेंक गर्नुहोस्।
- चरण 15 समाप्त पाई को भरने दबाव को तहत घने हुनेछ। हामी अंशमा काट्यौं र तालिकामा सेवा गर्छौं (तातो, तातो वा चिसो प्रपत्रमा)!