हामी ओवनमा ज्वरो र प्याजको मासुमा कुखुरा पकाउँदछौं। डिश ठूलो परिवारको खाने को लागी राम्रो छ। चिकन सेतो शराबको साथ पकाइएको, दुई प्रकारको जैतून, जैतून र प्याजको ठूलो मात्रा संरचनामा निस्कन्छ र स्वादको लागि धेरै रोचक हुन्छ। यस डिशको स्वाद विशेषता दिनको लागि गाह्रो छ, किनकी मुख्य टिप्पणी एक सानो खपत र ताजगी हो, यदि तपाईं चिकनको बारेमा भन्न सक्नुहुन्छ। सुखद मासु, उज्यालो र उस्तै समय! रक्सीले आफैलाई स्वादिष्ट, पोथी, स्वादिष्ट बनायो। भोज खाना पकाउँदा रक्सीको स्वाद बनी रहन्छ। जैतूनले सामान्य कालो, बेकार र एक पत्थरको साथ प्रयोग गर्यो, कालामताता विविधता। ताला को विस्तार को लागि चीनी जोडिएको छ।
सामग्रीहरू:- चिकन 1.7 किलो
- बीउ बिना जैतून 40 ग्राम
- हड्डीको साथमा काले जैतून 40 जी
- बीउ बिना जैतून 40 ग्राम
- सेतो अर्ध सुँगुर 150 मिलीलीटर
- नमक 1 चम्मच।
- काली मिर्च काला जमीन 0.25 चम्मच।
- प्याज 350 जी
- इटालियन जडी बूटियों को मिश्रण 1 जी
- चीनी 0.5 चम्मच
- चरण 1 चिकन, जैतून र जैतून तयार पार्नुहोस्, सेतो रक्सी, प्याज प्याज।
- चरण 2 चिकन कुल्ला, ठूलो आकारमा काट्नुहोस्। सब्जी को तेल संग एक धेरै गर्म फ्राइइंग पैन मा पकायो जब सम्म आना। मासु "पकड" गर्नुपर्छ। एक कटोरा मा चिकन ट्रांसफर गर्नुहोस्।
- चरण 3 प्याजहरू ठूलो टुक्राहरूमा काटिएका छन् र कुखुरालाई फ्रिजबाट बाँच्ने तेलमा नरम नभए सम्म सुकेको हुन्छ।
- चरण 4 कुखुरालाई प्याकिङमा प्याजमा राख्नुहोस्। जैतून र जैतून जोड्नुहोस्। वाइन जोड्नुहोस्।
- चरण 5 सीजन र काली मिर्च। इटालियन जडी बूटी र चिनीको एक चुरोट थप्नुहोस्। एक ढक्कन या पन्नी संग कवर। ओवनमा राख्नुहोस्।
- चरण 6- 30-45 मिनेटमा 1 9 0 डिग्री सी तातो सेवा गर्नुहोस्।