- चीनी - 2/3 गिलास
- मकई सिरप - 1 कप
- चिसो चकलेट, टुक्राहरु मा काट - 120 ग्राम
- मक्खन - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- काम गर्ने सतहको लागि आटा - 2 पिच
- पिए - 1 टुक्राको लागि तयार गरिएको चकलेट केक
- ठूला अण्डाहरू - 3 टुक्राहरू
- भेला -1 चम्मच निकाल्नुहोस्
- pecans, आधे - 5.5 कप मा कटौती
- लवेंडर को ताजा या सूखे फूल - 2 कला। चम्मच
- व्हीप्ड क्रीम वा खट्टा क्रीम - स्वाद गर्न
मासु र मकईको सिरप मिश्रण गर्नुहोस्। एक फोडा ल्याउन, कम्तिमा तापक्रम घटाउनुहोस् र 2 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। पूर्णतया शांत गर्न अनुमति दिनुहोस्, लगभग 45 मिनेट। एक पानी नहानेमा, चकलेटको 60 ग्राम मिलाउनुहोस् र मध्यम गर्मीमा मक्खन गर्नुहोस्। चकलेट बिर्सिन्छ सम्म कुक गर्नुहोस्। ठिक गर्न अनुमति दिनुहोस्। ओवन पहिले 200 डिग्री। हल्का फलामको सतहमा, 32 सेन्टिमिटर व्यास र 3 मिमी को मोटाईमा चकलेट आटा घुमाउनुहोस्। आटा एक पकाउने डिशमा राख्नुहोस्, किनाराहरू तह लगाउँदछ। 15 मिनेटको लागि शांत गर्न अनुमति दिनुहोस्। ठूलो कटोरामा अण्डालाई फोममा हरायो। चकलेट र मिक्सको साथमा मकई सिरपको मिश्रण जोड्नुहोस्। भेला र पागलको आंदोलन। आटामा भर्नुहोस्। 20 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। तापमान 160 डिग्रीमा घटाउनुहोस् र लगभग 20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। चकलेटको बाँकी 60 जी छिटो, अर्को 5 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। गेटमा कूल, 1 1/4 घण्टा। यदि वांछित भएमा, व्हाइड क्रीम वा खट्टा क्रीम र लेभेन फूलको साथ पाई सजाउनुहोस्।
सर्भरहरू: 8