- पफ पेस्ट्री तयार छ - 400 ग्राम
- अन्डा - 3 टुक्राहरू
- दही 5% - 300 ग्राम
- मक्खन - 50 ग्राम
- चीनी - 2 कला। चम्मच
- नींबू - 0.5 टुक्राहरू
- किशमिश - 0,5 कप
1. भित्ता आटा डिफ्रोस्टिङ हुँदा यो भरने को लागी आवश्यक छ। अण्डा एक अलग कटोरामा राख्छ, चीनी र बत्ती संग मिश्रण। कुटीर पनीर एक चोटी को माध्यम ले रगड इतना है कि वहाँ कोई lumps हैं, और अंडे के साथ मिश्रण। भरने को लागि additives तैयार गर्नुहोस। कचरा र कचराबाट उठ्ने किशमिशहरू, कुल्ला र 15-20 मिनेटको लागि तातो पानी खान्छन्। जब किशमिला नरम हुन्छ, पानी निस्कन्छ र किशमिला सुकेको हुन्छ। आधा नींबू छील पनी र यसलाई राम्रो लेटरमा हिर्काउनुहोस्। समाप्त किशमिश र घेराहरू दही मिश्रणमा थपिएका छन्। 3. पफ पेस्ट्रीलाई यो तहमा रोल गर्नुहोस् र यसलाई बाहिर काटेर आकारमा एक सर्कल ढाँचाको व्यास जहाँ पाई बेक्ड गरिनेछ। यो सर्कल आकारमा राख्नुहोस्। आटाको बाँकीबाट, स्ट्रिपहरू तयार पार्नुहोस्। यी मध्ये, तपाईंलाई केक र गोंद को सर्कलमा कर्सर बनाउन आवश्यक छ। आटा एक काँटाका साथ छेडिएको हुनुपर्छ ताकि पाईमा आटा घुमाउँदैन, तर उचाल्छ। कटेज पनीर मास ध्यानपूर्वक मोल्ड मा राखिएको छ, चिकन र पिच्छे मक्खन संग सतह स्नेहन। 5. माथिको केकमा सुन्दर थियो, तपाईं सतहमा विभिन्न ढाँचाहरू लागू गर्न फोर्क वा चम्मच प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। केक 200 डिग्री मा ओवनमा 20 मिनेट पकाएको छ।
सर्भरहरू: 4