पिटरले सर्लिससँग

गहिरो कटोरामा अण्डा, नुन, चिनी, केफिर र सोडा मिश्रण गर्नुहोस्। खट्टा क्रीम जोड्नुहोस्, सरसफाइ गर्ने सामग्रीहरू:

• खट्टा क्रीम - 1 सेन्ट। एक चमकदार
• अन्डा - 2 टुक्राहरू
• केफिर - 1 गिलास
• नमक - 1 चम्मच
• चिनी - 1 चम्मच
• सोडा - 1 चम्मच
• आटा - 3 कप
• सोरेल - 100 ग्राम
• चिनी 4 कला। चम्मच

निर्देशनहरू

गहिरो कटोरामा अण्डा, नुन, चिनी, केफिर र सोडा मिश्रण गर्नुहोस्। खट्टा क्रीम जोड्नुहोस्, हलचल। आटामा हाल्नुहोस्। हामी आटा घुँडामा - पहिलो स्टोला संग, त्यसपछि हातले। आटा चिपचिपा र हातमा छडी रहनु पर्छ। सोरेल पतला कटा भयो र चिनोले ढाक्छ। यसलाई 10 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। चिनियाँसँग सुँगुरलाई मिलाउनुहोस्, सुकेराको रसबाट अलग हुन्छ। जब प्याज बनाइदिन्छ, तपाईंको पातहरू हरियो माटोमा हुनुपर्दछ, अन्यथा आटा तपाईंको हातमा रहनेछ। खाम-टाढा बायाँ हातमा आटाको टुक्रा राख्नुहोस्, बाट केक बनाउनुहोस्। हामी केक मा थोडा भरपूर राख्छौं। हामी प्याटी बनाउँछौं, हामी किनारहरू टाँस्छौं। एक फ्राइकिङ प्यानमा, हामी तेललाई तातो बनाउँछौं, हामी त्यसलाई पिई राख्छौं। जबसम्म पटाईहरू दुवै पक्षमा सुनको कुरन समात्न नभए सम्म फ्ररी। हामी फ्राइकिङ प्यानबाट पिई निकालेर त्यसलाई कागज तौलियामा राख्दछ ताकि यसले थप वसा अवशोषित गर्दछ। सबै प्रकारका खुट्टाहरू सुँगुरसँग तयार छन्! Bon appetit! ;)

सर्भरहरू: 8