- सोरेल - 150 ग्राम
- अन्डा - 3 टुक्राहरू
- दूध - 100 मिलिमिटर
- मक्खन - 50 ग्राम
- नमक 1-2 मिटर
- काली मिर्च पाउडर - 1 पिच
यस डिशबाट धेरै असामान्य स्वाद प्राप्त गरिन्छ, म तपाईंलाई यसलाई पकाउन सल्लाह दिन्छु। पहिलो - यो स्वादिष्ट छ, र दोस्रो - यो उपयोगी छ, राम्रो, तेस्रो - यो धेरै सरल छ! अजुरसँग खाना पकाउन नुहाउनको लागि मैले एक मित्रबाट पाएको छु जुन चाँडो संग पसल पाईन्छ र मिठो पकायो। यसले यो डिश मनपर्यो र म यो तयार बनाएको यो सरल नुस्खा साझा गर्दछु: 1. मेरो सुँगुर र पतले काट्नुहोस्। 2. पिसाब मक्खनको साथ एक गरम फ्राइङ प्यानमा सुँगुर राख्नुहोस्, ढक्कन संग आवरण र मध्यम गर्मी मा केहि मिनेट को लागि उकालो। 3. जब सुँगुर स्टिङ गर्दैछ, हामीले दूध, नमक र कालो मिर्चले अण्डालाई हराउँदछौं। 4. स्वेड फ्रिजको साथ पिटेको मिश्रण टाँस्नुहोस् र फ्राइङ प्यानको साथ प्यान लुकाउनुहोस्। 5. फेरी नभएसम्म फेरी। यदि शीर्ष खराब गरी सुकेको छ भने तपाई यसलाई माथि घुमाउन सक्नुहुन्छ। हामी खट्टा क्रीम संग वा कुनै पनि साथ तालिकाको सेवा गर्दछौं, तर खट्टा, चटनी छैन। Bon appetit!
सर्भरहरू: 1-2