पिज्जा मोजार्सेला र जैतून संग

पिज़्ज़ा मोजजारेल र जैतून पिज्जाको साथ पिज्जा एक इटालियन इटालियन डिश हो। यो एक खुल्ला केक भरिएको कवर छ, जसको किसिमले मात्र तपाईंको प्राथमिकता र इच्छाहरूमा निर्भर गर्दछ। आजको लागि, पिज्जा संसारको सबैभन्दा लोकप्रिय बर्तन मध्ये एक हो। हाम्रो क्षेत्र पिज्जामा केवल 9 0 मा म्याकडोनाल्ड र अन्य विदेशी कम्पनीहरूको आगमन सँगै आउनुभयो! जबकि इटाली मा पिज्जा को प्रोटोटाइप पहिले नै XVII शताब्दी मा दिखाई दिए। एकै समयमा, त्यहाँ पनि विशेष चीफहरू थिए जसले यो डिश पकाए र पिजलो भनिन्थ्यो। पिज्जाको तयारीमा मुख्य मुद्दा भरिएको भन्दा धेरै आटा हो। भरपूर कुनै पनि हुन सक्छ, तर आटा यो वांछनीय हुनेछ कि एक साथ दुवै पतली, रमल र स्वादिष्ट थियो। शास्त्रीय आटाले आटा, खमीर, जैतून का तेल, नुन र पानीको विशेष मिश्रण प्रयोग गर्न सुझाव दिन्छ। साथै, एक वास्तविक पिज्जा विशेष काठ जलनेको ओवनमा पकाइएको हुनुपर्छ, जहाँ यो 1-2 मिनेटमा पकाएको छ, तीव्र गर्मीको लागि धन्यवाद। तर मलाई लाग्छ कि धेरैले सहमति पाउनेछन् कि स्टोव वा विशेष आटाको कमी यो नैतिकता संग आफैलाई लापरवाही गर्ने कारण होइन।

पिज़्ज़ा मोजजारेल र जैतून पिज्जाको साथ पिज्जा एक इटालियन इटालियन डिश हो। यो एक खुल्ला केक भरिएको कवर छ, जसको किसिमले मात्र तपाईंको प्राथमिकता र इच्छाहरूमा निर्भर गर्दछ। आजको लागि, पिज्जा संसारको सबैभन्दा लोकप्रिय बर्तन मध्ये एक हो। हाम्रो क्षेत्र पिज्जामा केवल 9 0 मा म्याकडोनाल्ड र अन्य विदेशी कम्पनीहरूको आगमन सँगै आउनुभयो! जबकि इटाली मा पिज्जा को प्रोटोटाइप पहिले नै XVII शताब्दी मा दिखाई दिए। एकै समयमा, त्यहाँ पनि विशेष चीफहरू थिए जसले यो डिश पकाए र पिजलो भनिन्थ्यो। पिज्जाको तयारीमा मुख्य मुद्दा भरिएको भन्दा धेरै आटा हो। भरपूर कुनै पनि हुन सक्छ, तर आटा यो वांछनीय हुनेछ कि एक साथ दुवै पतली, रमल र स्वादिष्ट थियो। शास्त्रीय आटाले आटा, खमीर, जैतून का तेल, नुन र पानीको विशेष मिश्रण प्रयोग गर्न सुझाव दिन्छ। साथै, एक वास्तविक पिज्जा विशेष काठ जलनेको ओवनमा पकाइएको हुनुपर्छ, जहाँ यो 1-2 मिनेटमा पकाएको छ, तीव्र गर्मीको लागि धन्यवाद। तर मलाई लाग्छ कि धेरैले सहमति पाउनेछन् कि स्टोव वा विशेष आटाको कमी यो नैतिकता संग आफैलाई लापरवाही गर्ने कारण होइन।

सामग्रीहरू:

• गेहूं काल 3.5 चम्मच।
• सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 1.5 टिबी। l।
• नमक 1 चम्मच।
• पानी उकालो 0.5 चम्मच।
• खमीर, ताजा, 25 जी
• पानी उकालो 0.5 चम्मच।
• चिनियाँ 1 चम्मच
• गेहूं का पत्ता 1.5 tbsp। l।
• पोर्क स्टेक 150 ग्राम स्मोक्ड गरियो
• बीउ बिना जैतून 150 ग्राम
• मोजजारेला पनीर 200 ग्राम
• टमाटर पेस्ट 2 tbsp। l।
• तेलको तेल 1 चम्मच। l।
• इटालियन जडी बूटियों को मिश्रण 2 चम्मच।

निर्देशनहरू

• चरण 1 पिज्जाको लागि, पकाएको दुबला आटा, पोर्क लिइन, मोजोरजार, जैतून, टमाटर पेस्ट र मसाले लिनुहोस्।
• चरण 2 पोकर प्लेटहरूमा पतली प्लेटहरू काट्नुहोस्।
• चरण 3 2-3 भागहरूमा जैतून र मोजार्सेला काट्नुहोस्।
• चरण 4 जडान 2 tbsp। l। टमाटर पेस्ट, 1 चम्मच। l। जैतून का तेल र 2 चम्मच। इटालियन जडी बूटियों को एक मिश्रण - सबै केहि राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस।
• चरण 5 आटा संग हल्का पिज्जा मोल्ड छिटो र त्यसपछि आटा फैलाएर लगभग 0.5 सेन्टीमिटरको मोटाईमा फैलिन्छ।
• चरण 6 तयार टमाटर चटनीको साथ आटा लुकाउनुहोस्, किनारमा पुग्न 1 सेमी।
• चरण 7 काटो पोर्क लिङ्क राख्नुहोस्।
• चरण 8 र त्यसपछि उज्यालोमा मोजार्सेले वितरण गर्दछ।
• चरण 9 एक पूर्वनिर्धारित ओवनमा 10-15 मिनेटको लागि 200 डिग्री सेल्सियसमा बेक गर्नुहोस्, पिज्जाको किनारले गुलाबी पार्नुपर्छ।