- ताजा पालक पातहरू - 100 ग्राम
- अन्डा - 6 टुक्राहरू
- हरियो प्याज - 4 टुक्राहरू
- ताजा मिर्च मिर्च - 1 चम्मच
- सोल - 1 चुरोट
- मक्खन - 1 कला। एक चमकदार
- Feta पनीर - 60 ग्राम
सबै आवश्यक सामग्री तयार गर्नुहोस्। अण्डा एक आरामदायक भाँडामा घुमाईन्छ, नमक र बिस्क्याउनुहोस्। हामी हरियो प्याज काट्यौं। अनुहार मिर्च हुन्छ। र थोडा whisk। हामी फ्राइंग प्यान फैलियो र मक्खन जोडेर यसलाई पिटेको छ। लगभग 2-3 मिनेटको पातलो तेलमा त्रास, निरन्तर उत्तेजित भयो। त्यसपछि कटा प्याज जोड्नुहोस्। पातलो र प्याज राम्रो तरिकाले एक फ्राइङ प्यानमा हराएको अण्डालाई पकाउन मा मिश्रित हुन्छ। ओमेलेट शीर्ष ग्रेटेड पनीर सँग छिर्यो। र हामी 7-10 मिनेटको लागि 1 9 0 डिग्री भन्दा पहिले सेमेटेडमा एमेलेट पठाइदिन्छौं। यस समयमा ओमेलेट एकदम बढ्न र मुख पानीको कुरकुरा प्राप्त गर्नु पर्छ। त्यसपछि ओमेलेट ओवनबाट पालको साथ लिनुहोस्, यसलाई थोपा ठोक्नुहोस्, टुक्राहरूमा काटेर र टेबलमा सेवा गर्नुहोस्। Bon appetit! :)
सर्भरहरू: 2