- चिकन स्तन - 800 ग्राम
- पालक - 150 ग्राम
- Champignons - 500 ग्राम
- मेनेज - 100 ग्राम
- खट्टा क्रीम - 100 ग्राम
- लसुन - 4 दाँत
- अखरोट ग्रेटेड - - स्वाद गर्न
- प्याज - 1 टुकडा
- सूरजमुखी तेल परिष्कृत - 20 मिलिटर
चिकन छातीहरू राम्ररी धोएका छन्, हामी तिनीहरूका अनुहारमा गहिरो झुण्डहरू बनाउँछौँ। चिकन नमक र काली मिर्च हुन्छ, अखरोट संग छिटो छ, र तीचमा हामी राम्ररी पातलो पातहरु घुसाउनुहोस्। हामी यो निर्माण पन्नीमा लपेटो र 200 डिग्रीमा 30-40 मिनेटको लागि ओवनमा पठाउनुहोस्। एक पकाउने प्यानमा हल्का तेललाई तातो बनाइदिन्छौं, केही मिनेटमा यो फेरले प्याज कटायो, त्यसपछि मशरूम, नुन, काली मिर्च र मध्यम गर्मीमा 5-7 मिनेटको ढक्कनमा पकाउनुहोस्। लसुन पतला, पतला कटा। खट्टा क्रीम, मेयनेज र लसुनको मिश्रण गर्नुहोस्। फलस्वरूप प्याज प्याज र मशरूममा फ्राइकिङ प्यानमा थपिएको छ, हामी सबैसँग एकैसाथ 2-3 थप मिनेटको लागि राख्छौं। ओवन मा पाक चिकन को 30-40 मिनेट निर्धारित गरे पछि, पन्नी, जो चिकन पकाएको छ, यसलाई मशरूम मास मा राख्नुहोस - र फेरि 10 मिनेट को लागि ओवन मा। 10 मिनेट पछि, डिश तयार हुनेछ। तातो सेवा गर्नुहोस्। Bon appetit! :)
सर्भर: 6-7