पफ पेस्ट्री मा हनी नाशपाती

नाशपाती धुलो। छालाबाट तिनीहरूलाई हटाउनुहोस् (बायाँ हटाउनुहोस् छोड्नुहोस्!)। त्यसपछि प्यानमा 4 वटा कप राख्नुहोस्। सामग्रीहरू: निर्देशनहरू

नाशपाती धुलो। छालाबाट तिनीहरूलाई हटाउनुहोस् (बायाँ हटाउनुहोस् छोड्नुहोस्!)। त्यसपछि प्यानमा 4 कप पानी ल्याउनुहोस्, मध्यम आगोमा राख्नुहोस्। प्यानमा शर्करा र महसुस गर्नुहोस्। निरन्तर हलचल, एक फोडा ल्याउन। त्यसपछि नाशपाती, वेनिला पोड, दालचीनी स्टिक, लौंग र प्यानमा आधा नींबू जोड्नुहोस्। नाशपातीको लागि तयार हुनुहोस् (फोर्कको साथ नरमताको जाँच गर्नुहोस्)। नाशपातीको समयको आधारमा पकाउने समय 20 देखि 40 मिनेट लाग्न सक्छ। जब नाशपाती तयार छन्, तिनीहरूलाई प्यानबाट निकाल्नुहोस् र तिनीहरूलाई थोडा ठुलो पार्नुहोस् (कुनै पनि तरिकामा सिरप नरोक्नुहोस्!)। यस समयमा, ओवनलाई 170 डिग्रीसम्म नदिनुहोस्। र उही उस्तै स्ट्रिपहरू आटामा काट्नुहोस्। नाशपातीको आटामा लिपटेको हुनुपर्छ। रीरी पछि पछ्याउने धिक्कारहरू फास्ट गर्नुहोस्। जब आटाहरू आटामा पूर्णतया लिपटे हुन्छन्, हामी तिनीहरूलाई बेकिंग पेपरमा राख्दछौं र बेकिंग पेपरमा समातेर राख्छौं र 20-30 मिनेटको लागि ओवनमा पठाइन्छ जब नाशपातीले सुनको पात समातेको हुन्छ।

सर्भरहरू: 4-6