मलवाटमा घरको भित्तामा सूपको तयारीमा एक नविकरणको लागि मल्ल, तर, यो राम्रो थियो कि यो मान्यताको स्वादको स्वाद एक ओवनमा पकाइएको एक डिश जस्तै। एक पल्ट एक पल्ट, म आफ्नो दादी संग गाँउ मा एक लामो समय मा रहयो। खाना एक रूसी ओवन मा एक स्टोभ मा पकाएको थियो। सम्भवतः, बहुभाषीका विकासकर्ताहरूले आफैलाई यस्तो कार्य स्थापित गरेका छन्। धेरै मानिसहरू बहुभाषी मा खाना पकाने को सुविधा संग प्रसन्न हुन्छन् - बटन थिच्नुहोस् र पकवान तयार छ! हामी देख्नेछौं! यो निष्कर्ष निकाल्न मेरो लागि धेरै चाँडो छ। विभिन्न भाँडाहरू तयार गर्ने प्रयास गरौं। आज हामी पनीर, सब्जिहरु र चिकन संग एक स्वादिष्ट सूप छ। Bon appetit!
सामग्रीहरू:- चिकन 3 पीसी।
- Celery root 200 g
- गाजर 1 पीसी।
- ब्राएनजा 150 जी
- पार्श्व ताजा 5 sprigs
- ताजा डिल 5 स्प्रिग्स
- Fenugreek (शम्बलाला) बीउ 1 चिसो।
- हरित प्याज 5 कलम
- नमल्ट 2 जी
- पानी उबलिएको 1200 मिलीलीटर
- चरण 1 सूप बनाउन को लागी, तपाईंलाई चिकन जांघ, अजवाली को जरा, सानो गाजर, ब्रेनाजा (मैले घर पकाउनु भयो), हरियो प्याज, अजवाली, डिल, फेन्ग्रेक, पानी लिन आवश्यक छ।
- चरण 2 चिकन जांघ, धुलो, सुक्खा, छाला, सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्।
- चरण 3 माटो राख्नुहोस् एक कटोरा मल्टीवार्कमा (म एक Panasonic multivarka छ)। मल्टीवार्क आवरण बन्द गर्नुहोस्। "बेकिंग" मोड सक्षम गर्नुहोस्, समय 30 मिनेटमा सेट गर्नुहोस्।
- चरण 4 यस समयमा, सूपको सामाग्री तयार गर्नुहोस्। एक घन पनीर काट्न।
- चरण 5 पाङ्गरी रूट पाईन्छ।
- चरण 6 अजफ्टी र डिल, प्याज र लसुनलाई पक्कै काटेर गाजरले क्यूब्समा काटेर।
- चरण 7 30 मिनेट पछि, मासु यो जस्तो देखिन्छ।
- चरण 8 कोलारीको रूखमा मासु, कुचल पनीरको बीजमा थप्नुहोस्।
- कदम 9 कटा ग्रीन्स, लसुन र गाजरलाई कटोरामा थप्नुहोस्।
- चरण 10 सब्जिहरु संग मासु कटोरा मा कटा पनीर जोडें।
- चरण 11 कटोरा को सामग्री को 1200 मिलीलीटर उबलते पानी संग डालो। मल्टीवार्क आवरण बन्द गर्नुहोस्। भाप पकाउने मोड सक्षम गर्नुहोस्, समय 20 मिनेटमा सेट गर्नुहोस्। यो समय पछि, 1 घण्टाको लागि "भित्री" मोड सक्रिय गर्नुहोस्।
- चरण 12 बहुवर्ष बन्द गर्नुहोस्। ढक्कन खोल्नुहोस्। सूप तयार छ। स्वादलाई नमक जोड्नुहोस्। याद गर्नुहोस् कि केहि पनीर भाइरस लाई दिइएको छ।
- चरण 13 एक सिरेमिक प्यानमा सूप डाल्नुहोस्। रातीको लागि न्यानो सेवा गर्नुहोस्। सूपमा खट्टा क्रीम वा हट क्रीम संग ड्रेस थप्न सक्छ।