सेम संग समुद्री खाना सलाद। सेमफूड संग मिलेन समुद्री भोजन को संयोजन धेरै रोचक र लायक को लायक छ। म चश्मामा तहमा सलाद तयार गर्न एक उत्सव फिडको रूपमा प्रस्ताव गर्दछु, यद्यपि यो सलाद कटोरामा सजिलै मिल्दो छ, यो पनि उपस्थित छ। अवयव र खाना पकाउनुको साथै, म हाम्रो नयाँ वर्षको कथा बताउन चाहन्छु ... आधी रातमा हामी सबै नयाँ वर्षमा रमाउदै गयौं र पोर्चुगलमा हाम्रा छिमेकीका अतिथिहरू मेरो छोरीलाई गुलाबी साँप दिनुभयो। केही दिन पछि, हिँड्ने, मेरी छोरी, एक भेडाको साथ बर्फ खोलेर अचानक त्यहि पत्ता लगाउनुभयो, तर हरियो सांप। हामी यो आकर्षक जोडे एकताबद्ध गर्न खुसी थियौं र अब पुरा वर्ष को लागि रोमान्टिक मूड को भरी छ!
सामग्रीहरू:- समुद्री ककटेल 200 ग्राम
- मशरूम शैंपेनन्स 80 जी
- प्याज 1 पीसी।
- गाजर 1 पीसी।
- रातो गुर्दे सेम 1 सक्छ
- जैतून का तेल 25 मिलीलीटर
- नमक 1 चुरोट
- ताजा डिल 1 गुच्छा
- चरण 1 सलादको लागि, तेलमा समुद्री खाना तयार पार्नुहोस् (मिश्रित चिन्ता, मुकुट, स्किड रिंग्स, कटरफिश, आदि) तैयार सेम (डिब्बाबंद वा उकालो), गाजर, प्याज, ताजा मशरूम (4 टुक्रा), जैतून का तेल, फ्राइङको लागि उपयुक्त, तातो फनेल र नुन।
- चरण 2. गाजर छील गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई ठूलो समूहमा राख्नुहोस् वा कोरियाली सलाद, फ्ररी, नमकको सिजनको लागि सिमेन्ट र 5 मिनेटको लागि जैतूनको तेलमा सिमेरो गर्नुहोस्।
- चरण 3 पिक्सेल र प्याज काटेर, च्याम्पियनहरू काट्नुहोस्, त्यसपछि तलना र 3-5 मिनेटको लागि तिनीहरूलाई एकसाथ राख्नुहोस्।
- चरण 4 समुद्री खाना संग, तेल नाली र शराब को तल को तल मा राख्नुहोस।
- चरण 5 सलाद को अर्को तह एक स्टुड गाजर छ।
- चरण 6 त्यसपछि प्याजको साथ च्याम्पियनहरूको एक तह राख्नुहोस्।
- चरण 7 डिब्बाबंद बीन्सले तरल भत्काउन र मशरूम तहमा सेम को लेयरलाई ढाक्छ। कटा डिल र लेट्को साथ छिराउनुहोस् तयार छ। सलादमा ड्रेसिंग आवश्यक छैन, किनकी सबै परतहरु रसदार हुन्छन् र जब यो बन्द हुन्छ र प्रयोग गर्नु अघि हलचल गर्छ भने, तिनीहरू मिलाउनेछन्।