- आटा - 1 कप
- बेकिंग पाउडर - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- नमक - 1/4 चम्मच
- अन्डा - 3 टुक्राहरू
- मक्खन - 120 ग्राम
- चीनी - 3/4 गिलास
- नाशपाती - 3 टुक्राहरु
- कडा चकलेट - 3/4 कप
1. सानो पर्दामा नाशपाती छील र काट्नुहोस्। चकलेटको टुक्राहरू टाँस्नुहोस्। पहिले देखि ओवन सम्म 175 डिग्री एफ। केक पन स्नेहन र ब्रेकक्राम वा आटा संग छुट्नुहोस्। 2. अटो, बेकिंग पाउडर र एक कटोरा मा एक साथ नमक लिनुहोस्, अलग। एक मिक्सर प्रयोग गरेर, कटोरामा ह्याण्ड अण्ड कम गतिमा कम्तिमा 5 मिनेटको लागि। मटर मटर मध्यम मध्यम सॉस्यानमा पिच्छे र यसलाई पकाउनुहोस् जबसम्म तेल भुइँमा परिणत हुन्छ र करिब 6 देखि 8 मिनेटमा पोल्ट्री गन्ध हुन्छ। तेलबाट तेल हटाउनुहोस् र न्यानो ठाउँमा राख्नुहोस्। अलग कटोरामा शर्करा र अण्डालाई हराउनुहोस्। निम्न अनुक्रममा आटो मिश्रण र खैरो तेल थप्नुहोस् - आटाको एक तिहाई, आधा मक्खन, आटाको एक तिहाई, बाँकी मक्खन र बाँकी आटा। 1 मिनेटको लागि कम गतिमा whisk, र त्यसपछि धीरज आटा हलचल संग हलचल। तयार बनाएको आटामा आटा खान्नुहोस्। नाशपाती र चकलेटको टुक्रासँग छिडाउनुहोस्। गोल्डेन ब्राउन सम्म केक लेई, 40 देखि 50 मिनेट सम्म। 4. यदि चाहियो भने, पाउडर चीनीको साथ पाईलाई छिटो पार्नुहोस्। व्हाइड क्रीम संग सेवा गर्नुहोस्।
सर्भर: 10