- सुशी को लागि चावल - 200 ग्राम
- सिरका चावल - 30 मिलिटर
- टुना ताजा फिललेट - 120 ग्राम
- कर्कर - 200 ग्राम
- अल्गा नोरी - 4 टुक्राहरू
- Wasabi - 1.5 चम्मच
- उड्ने माछा को क्यारियर - 20 ग्राम
- सोया सस - 80 मिलिटर
- अदरक चुरोट - 40 ग्राम
चावल कुखुरा नदिनुहोस् जबसम्म पानी स्पष्ट हुन्छ। प्याकेजमा सूचित रूपमा चावल तयार गर्नुहोस्। यदि तपाइँ केहि पनि निर्दिष्ट गर्नुभएन भने, हामी यसलाई यस्तो तयार पार्छौं: 1: 1 को अनुपातमा पानीको साथ भरेर यसलाई ढक्कनमा राख्नुहोस्, यसलाई फोडामा ल्याउनुहोस्, त्यसपछि गर्मी घटाउनुहोस् र अर्को 10-12 मिनेटको लागि पान्नुहोस्। पकाएको चावलले यो बन्द ढक्कन अन्तर्गत थोडा खडा गर्छ। त्यसपछि यो चावल सिरका डाँडामा राख्नुहोस्, यसलाई मिश्रण गर्नुहोस् - र यसलाई ठुलो पार्नुहोस्, किनकि तपाईं गर्म चावलबाट रोल गर्न सक्नुहुन्न। कर्कर र टुना पतली लामो ब्लकहरूमा काटिएका छन् - लम्बाईको साथमा नारी शीटको लम्बाइ अनुरूप। अब विस्तारित फोटो खोल्नुहोस् र हातको अनुहार पछ्याउँदै हेर्नुहोस् :) च्याटमा नर्नी पाना बाहिर लगाउनुहोस्। टाढामा चावललाई वितरण गर्नुहोस्, टाढा टाढाबाट 2 सेन्टीमिटर छोडेर। चावल को बीच मा एक सानो काबाबा माथि, माथि - हाम्रो ककुल र ट्यूना। हामी एक गलीचाको मद्दतले पानामा पाना लुकाउँछौं। तपाई आफैलाई लपेटाउन आवश्यक छ। जब पानामा राखिएको हुन्छ, रोल बारी राउन्ड गर्न थोडा चट्याउनुहोस् थिच्नुहोस्। परिणामकारी "सॉसेज" 6 रोलहरूमा काटिएको छ। एक समान प्रक्रिया सबै नर्ई पानाहरूसँग गरिन्छ। भयो! सोया सस, मरिच गरिएको अदरक र थियोबी संग सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 4