ताजा पकाएको खमीर आटा

प्रजजमेन्ट - आटाबाट उत्पादनहरू, उनीहरूलाई चिसोमा फ्याक्नुहोस्। तिनीहरूले प्राय: श्रोभरटाइडको लागि पकाए। सामग्रीहरू:

• खमीर - 5 ग्राम
• अन्डा - 3 टुक्राहरू
• गेहूं का द्रव - 300 ग्राम
• साल्ट - स्वाद गर्न
• फैट 150 ग्राम
• चिनो पाउडर - 40 ग्राम

निर्देशनहरू

प्रजजमेन्ट - आटाबाट उत्पादनहरू, उनीहरूलाई चिसोमा फ्याक्नुहोस्। तिनीहरूले प्राय: श्रोभरटाइडको लागि पकाए। अँध्यारोको तेस्रो बारेमा अण्डाहरूसँग भंग गरिएको छ, जुन चिनीको साथमा खरानी हुन्छ, खमीर थप्नुहोस् र दुई वा तीन घण्टासम्म छोड्नुहोस्। तैयारी: चिनियाँसँग अण्डा कुल्ला, आटा सँगै मिलाउनुहोस् (कुल मास का लगभग 30 प्रतिशत), त्यसपछि बाँकी आउँ थप्नुहोस् र आटा मिलाउनुहोस्। आटाले नुहाउने जस्तो प्वाल टाढाको छ। हामी तारको फरक आकारहरू बनाउँछौं: 1)। गठनको पट्टीलाई काट्नुहोस् (चौडाई र 5 x10 सेन्टिमिटरको लम्बाइ)। एक छेउमा एक पट्टी काटिएको छ (कङ्क जस्तै)। फ्ल्याट घण्टी बजाउनुहोस्, उल्टो छेडिएको छैन, काट्टि स्ट्रिपहरू फूलको पंखुहरूको रूपमा लिन्छन्। 2)। लामो लिपि (चार सेन्टिमिटर चौडाई) काट्नुहोस्, यसको वरिपरि कोणमा काट्नुहोस्, हामी हीराहरू पाउँदछौं, बीचमा एक चीज बनाउँदछ, र पट्टीको पछाडि एक र अर्को छेउमा पुग्छ। रातो-सब्जी सब्जी तेलमा, पकाइएको तारलाई तान्नुहोस्, तिनीहरूलाई घुमाउनुहोस्। बोसोबाट मिठाईलाई लुकाउनुहोस् र पाउडर गरिएको शिरको साथ छिराउनुहोस्।

सर्भरहरू: 8