- टमाटर - 6-8 टुक्रा (मध्यम)
- प्याज - 1 टुकडा (सानो)
- चिकन भाइरस - 400 मिलिटर
- मक्खन - 4 वस्तुहरू। चम्मच
- आटा - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- लौंग - 4 टुक्राहरू
- नमक - 1 चम्मच
- चीनी - 1-2 चम्मच
1. टमाटर धोएर र स्लाइसहरूमा काट्नुहोस् (4 वा 6 टुक्राहरू)। परिणामको रूपमा, तपाईंले कम्तीमा 4 चिसो कटा टमाटर पाउनु पर्छ। 2. छील प्याज र 6-8 टुक्रामा काट्नुहोस्। 3. मध्यम गर्मीमा प्यान राख्नुहोस् र टमाटर, प्याज, भाइरस र लौरीमा मिश्रण गर्नुहोस्। एक फोडा ल्याउन र हलचल, 15-20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस् - त्यसैले पकवान आवश्यक स्वाद संग संतृप्त छ। एक ठूलो कटोरा मा एक चुरोट को माध्यम ले बर्तन को सामाग्री डालो। सुकेको माध्यमबाट उबलाएको सब्जहरू पकाउनुहोस्। सब्जका बासिन्दाहरू हटाउनुहोस्। 5. एउटै प्यानमा, मक्खन पिघ्यो, यसमा आटा फेंक र यो चल्ला आगोमा राख्नुहोस् जब सम्म यो खैरो हुन्छ। आगोबाट प्यान सफा गर्दा। अब एक सानो टमाटर शुद्ध प्यान मा र मिक्सर संग मिश्रण डालो ताकि कुनै ढंढो छैन। 6. प्यानमा बाँकी टमाटर शुद्ध पान्लाई टाँस्नुहोस्, स्वादको लागि चीनी जोड्नुहोस्, सावधानीपूर्वक सार्नुहोस् र तालिकामा सेवा अझै न्यानो पार्नुहोस्। विश्वास गर्नुहोस्, यो अप्रत्याशित स्वादिष्ट छ!
सर्भरहरू: 6