- अण्डा - 5-6 टुक्राहरू
- चीनी - 2 कला। चम्मच
- सोया सॉस - 3 वस्तुहरू। चम्मच
- लेमन - 1/2 टुकडाहरू
- सब्जी तेल - 100 मिलिमिटर
- बो - 2 टुक्राहरू
- मसाले मसालेदार - - स्वाद गर्न
हामी अण्डाहरु लाई उबलते राखयो। बीचमा, चटनीको मिश्रण चीनी, सोया सॉस र आधा नींबूको रस तयार पार्नुहोस्। परिणामस्वरूप चटनी आगोमा राखिएको छ र कम गर्मीमा उक्लिएको हुन्छ जब सम्म कुखुरा पूर्णतया भंग भयो। एक उपयुक्त स्टवाप वा ब्रेकलेटमा, हामी 100 मिलीलीटर मक्खनलाई तातो बनाउँछौं, रातो रङमा कटाई र त्रासमा कटा प्याज फ्याँकिन्छ। त्यसपछि हामी एक शोर को माध्यम ले प्याज हटाउछ र प्लेट मा हस्तांतरण गर्दछौं। पखाले अण्डाहरू खोलबाट सफा गरिन्छ, हामी कोठाको कोठामा ठुलो ठिक हुन्छौं, र त्यसपछि त्यहि तेलमा त्रास गर्दछौ, जहाँ धनुषले भुइँमा खसेको थियो। अण्डामा बलियो कुरो नभएसम्म 2-3 मिनेटको लागि त्रसाउनुहोस्। यो केवल सुन्दर रूपमा प्रस्तुत गर्न बिरोध - 4 भागहरूमा अण्डाहरू काट्नुहोस् र ती तलामा प्याज राख्नुहोस्, हामी तयार चटनीमा सम्पूर्ण कुरा राख्दछौं र जडीबुटीहरूसँग छिर्छौं। यदि चाहानुहुन्छ भने, काली मिर्चको एक थोपा थप्नुहोस। भयो! :)
सर्भर: 3-4