- चावल - 3 कप (पकाएको)
- पालक - 4 कप (कटाई)
- गाजर - 1 टुक्रा
- टमाटर - 2 टुक्राहरू
- टमाटर पेस्ट - 2 सेन्ट। चम्मच
- बल्ब - 1 टुक्रा
- लसुन - 3 दाँत
- कोरियाई - 1 सेन्ट। चम्मच (पाउडर)
- जीराको बीउ - 1 चम्मच (जीरा)
- मिर्च पाउडर - 1 चम्मच
- तेल - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- काजू - 50 ग्राम (तलाका)
- नमक - 1 टुक्रा (स्वादको लागि)
खाना पकाउने सामग्रीहरू तयार गर्नुहोस्। 4 कप हरी पातलो काट्नुहोस्, 2 टमाटरहरू, 1 गाजर गेट गर्नुहोस् र अलग गर्नुहोस्। फ्राइङ प्यानमा 1 चम्मचको तेल पिउँनुहोस्। कटा प्याज र लसुन थप्नुहोस्। प्याज पारदर्शी हुन्छ जब क्षण सम्म तसर्थ। प्याजमा कटा टमाटरहरू थप्नुहोस्। टमाटर नरम पारदर्शी हुनुपर्दछ। क्रेन पाउडरको 1 चम्मच र 1 चम्मच थप्नुहोस्। जीरा। राम्रो तरिकाले हलचल। 1 सानो चम्मच मिर्च पाउडर थप्नुहोस्। टमाटर पेस्टको 1 चम्मच थप्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। हामीले पालक काट्यौं, यसलाई फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस्। त्यहाँ हामी गाजर काट्यो। हलचल र 10 मिनेटको लागि कवर। 10 मिनेट पछि, ढक्कन हटाउनुहोस् र नमक जोड्नुहोस्। यस मिश्रण को लागि 3 कप को उबले भयो चावल जोडें। हलचल।
सर्भरहरू: 1-2