- आटा - 3 कप
- जमीन दालचीनी - 1 चम्मच
- सोडा - 1 चम्मच
- बेकिंग पाउडर - 1/4 चम्मच
- नमक - 1 चम्मच
- चीनी - 1 1/2 कप
- नरम मक्खन - 12 कला। चम्मच
- अन्डा - 3 टुक्रा (ठूलो)
- भेला -1 चम्मच निकाल्नुहोस्
- साधारण दही - 1/2 कप
- ग्रेटेड ज्यूसिनी - 2 कप (लगभग 3 मध्यम जक्र)
- नींबू छील - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- ताजा ब्लूबेरी - 450 ग्राम
1. केन्द्रमा खण्डको साथ ओवनमा 175 डिग्री पहिरन गर्नुहोस्। मक्खनको साथमा हल्का तेल र रोटीको लागि अनुहारमा दुईवटा फलाम निकाल्दछ। थप आटा बन्द गर्नुहोस्। तपाईं तेललाई स्प्रिंकरमा पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। ठूलो कटोरा मा आटा, दालचीनी, सोडा, पाउडर र नमक मिलाउनुहोस्। 2. ठूलो कटोरामा, सुचारु सम्ममा उच्च गतिमा मिक्सरसँग चिनियाँ र मक्खनलाई बिछ्याउनुहोस्। अण्डाहरू, एक समयमा एकपटक थप्नुहोस्, प्रत्येक अतिरिक्त पछि बिस्किरहेको। 3. कम गतिमा कम र वेनिला निकाल्नु र दही संग हराउनुहोस्। 4. धीरे - धीरे आटा मिश्रण र मिश्रण जोड्नुहोस्। 5. ग्रेटेड जचिन, नींबू घेरा र नीलाबेरी जोड्नुहोस्। धीरे संग एक काठ को चम्मच संग मिश्रण गर्नुहोस। तयार फारममा आटा खान्नुहोस्। दाँतको बीचमा दाँतपाठ घुसाउँदा जबरजस्ती 50 मिनेट देखि 1 घण्टा सम्म सफा हुँदैन। 7. फारममा 10 मिनेटको लागि कूल गर्नुहोस्।
सर्भर: 10-12