- दूध - 150 मिलिमिटर
- जामुन - स्वाद गर्न
- आलु - 600 मिलिमिटर
- अन्डा - 2 टुक्राहरू
- बेकरी पाउडर - 2 चम्मच
- मक्खन मक्खन - 100 ग्राम
1. सबैभन्दा पहिला, हामीले व्हाइटिङ सम्म अण्डा, सुन्दर चम्किलो, अण्डालाई हराउन आवश्यक छ। यो गर्न, मिक्सर प्रयोग गर्नुहोस्। 2. मक्खन पिउने र दूधमा राख्नुहोस्। मिश्रणले न्यानो हुने हो। 3. अब हामी अनावश्यक कटोरा मा आटा र बेकिंग पाउडर मिलाउन आवश्यक छ। (यसैले पाउडरमा पाउडर राम्रो हुन्छ)। दूध तेलको मिश्रणले बिखन अण्डाहरूमा डुबाउँदछ, यस क्षेत्रलाई हामी आटा जोड्दछौं र यसको मिश्रण गर्दछौं, हामी समानार्थी जन प्राप्त गर्नुपर्छ। 4. तेलको आयताकार आकारमा, लगभग साढे पाँच सेमिटिमिटर सम्म पकाएको आटा खान्नुहोस्। जामुन माथि राखिएको (नीलाबेरी, कालो क्यामेराहरू, जुन के जस्तै)। 5. भविष्यको केकमा आकार अब ओवनमा राखिएको छ, र लगभग 30 मिनेट उठाउँछ, तापमान एक सय र पचास डिग्री हुनुपर्छ। 6. टुक्रामा काट्ने पहिले नै पाई ठोक्कियो। साथै यो पाई सफलतापूर्वक फ्रिज गर्न सकिन्छ, त्यसपछि कुनै पनि समयमा यसको सेवा गर्नुहोस्। Bon appetit!
सर्भर: 6-7