- अण्डा - 4 टुक्राहरू
- जामुन - 160 ग्राम (रास्पबेरी, स्ट्राबेरी, ब्लूबेरी)
- चीनी - 2 कप
- नमक - - स्वाद गर्न
- नींबू रस - 1 चम्मच
- मक्खन - 1 कला। एक चमकदार
अण्डा को सफेद एक रसदार फोम को गठन सम्म धकेलिएको हो, पछि पछि लेमन रस र चीनी को जोड दिए पछि। धीरे नमक, नींबूको रस र योल राख्दछन्, र परिणामस्वरूप जनले मक्खनलाई फोहोर गर्छ। ओमेलेटहरूलाई 10 मिनेटको ढक्कनमा पकाउनु पर्छ, त्यसपछि प्लेटमा राख्नुहोस्। बिरुवाहरू राम्ररी धोएका हुन्छन्, छुट्टिमा हाल्छन्। फ्राइङमा पनी रहेको तेलले चिनीको साथ गरम हुन्छ। जामुन राख्नुहोस्, जसमा ओमेलेट राख्नु पर्छ, जितनी चाँडै उचाल्नुहोस्। तिनीहरूलाई ओमेलेटको दोस्रो भागमा राख्नुहोस् र सेवा गर्नुहोस्। Bon appetit!
सर्भरहरू: 2