चकलेट संग खट्टा क्रीम केक यो केक "प्वाइली पूडल" धेरै समान छ, यद्यपि सामग्री फरक छ। खट्टा केक, तयार गर्न सजिलो, स्वादिष्ट र सुरुचिपूर्ण, धेरै नरम, भित्ता पनि। एक राम्रो खपत चेरी द्वारा जोडिएको छ। नुस्खा आउँदै छुट्टियों को पूर्वमा प्रासंगिक छ। यदि तपाईंले यो केक अझै पकाउनु भएको छैन भने, यसलाई खुकुलो पार्नुहोस्, म वादा गर्दछु कि तपाईलाई पछुताउनु हुँदैन।
सामग्रीहरू:- अन्डा चिकन 2 पीसी।
- चेरी फ्रिज 150 जी
- शुगर 150 ग्राम
- Condensed milk 200g
- खट्टा क्रीम 200 जी
- कोको पाउडर 2 चम्मच। l।
- सोडा 1 चम्मच।
- गेहूं काटा 2 चम्मच।
- नींबूको रस 1 चम्मच।
- चीनी 70 जी
- खट्टा क्रीम 500 जी
- कोको पाउडर 3 चम्मच। l।
- चिनी 4 चम्मच। l।
- दूध 4 चम्मच। l।
- मक्खन 50 जी
- चरण 1 प्यानकेक बनाउनको लागी तपाईलाई आवश्यक छ: अण्डा, खट्टा क्रीम, कन्डिसन दूध, चिनी, मक्खन, कोकोआ पाउडर, आटा।
- चरण 2 र पनि एक चेरी बीजहीन, दूध र सोडा खाना।
- चरण 3 अन्डाहरू चीनी (150 ग्राम) सँग मिल्दछ र हल्का हराउँछ।
- चरण 4 10-15% को एक मोटो सामग्री संग खट्टा क्रीम को 200 ग्राम जोड्नुहोस्।
- चरण 5 चिन र खट्टा क्रीम संग अन्डा मिश्रित हुन्छन्। क्यान्सर या नींबूको रस संग बुझाएको कन्डेन्डेड दूध र सोडा थप्नुहोस्।
- चरण 6 त्यसपछि आटा राख्नुहोस् र राम्रोसँग मिलाउनुहोस्।
- चरण 7 कोकोआ 2 चम्मचहरू थप्नुहोस्।
- चरण 8 र फेरि हलचल।
- चरण 9 एक पाक पकवानमा आटा खानुहोस् र ओवनमा राख्नुहोस्, 175-180 डिग्री सेल्सियस सम्म। मेरो फारमको व्यास 20 सेन्टिमिटर हुन्छ।
- चरण 10 ब्रेक 35-40 मिनेटको लागि।
- चरण 11 केक ठंडा हुन्छ र मनमाने आकारको साना टुक्राहरूमा काटिएको छ।
- चरण 12 केकको लागि क्रीम तयार पार्नुहोस्। 20-25% को खट्टा क्रीम वसा सामग्री चिनीसँग जोडिएको छ।
- चरण 13 माटोको साथ खट्टा क्रीम मिलाउनुहोस्।
- कदम 14 डिशमा, क्रीम संग केक र तेल को टुक्रा निकालो।
- चरण 15 त्यसपछि चेरी राख्नुहोस्।
- चरण 16 र त्यसो, केकको टुक्रा बाहिर पुग्दा हामी केक र चेरी फैलियो, केक बनाउँछौं।
- चरण 17 चकलेट टुक्रा तयार पार्नुहोस्। बर्तन मा, दूध डालना, 4 चम्मच चीनी को, 3 चम्मच कोको पाउडर र 50 ग्राम को मक्खन राखयो।
- चरण 18 मा चटनी राख्ने चोकमा राख्नुहोस् र हलचल सम्म पकाउनुहोस्।
- चरण 1 चकलेट ग्लास ठंडा हुन्छ र केक माथि राखिएको छ।