- जैतून का तेल - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- चिकन पलायन - 800 ग्राम
- प्याज - 2 टुकडाहरू
- लसुन - 2 दाँत
- अदरक - 30 ग्राम
- जाजर - - स्वाद गर्न
- मिर्च मिर्च - 1 टुक्रा
- दालचीनी स्टिक - 1 टुक्रा
- चिकन भाइरस - 250 मिलिटर
- बादाम - 45 ग्राम
- शुगर पाउडर - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- दालचीनी - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- मक्खन - 50 ग्राम
- एग - 1 टुक्रा
- आटा फ्लकी बोजोडोज्जोभो (आयताकार पत्रहरु) - 4-6 टुक्राहरु
चिकन पट्टाले सानो क्यूब (1-1.5 सेन्टिमिटर साइड) मा कटौती गर्यो, 2-3 मिनेटमा टाढा-तल गहिरो फ्राइङ प्यानमा जैतूनको तेलमा त्रास। हामी एक प्लेटमा चिकन राख्यौं, र एउटै प्यानमा पतले कटा प्याज, लसुन, पतला कटाई मिर्च र ग्रेटेड अदरक राख्दछ। प्याज पारदर्शी नभएसम्म फेरी। प्यासमा पनलाई राख्नुहोस्, सबैलाई चिकन भाइरससँग भर्नुहोस्। भाइरस बेवास्ता सम्म जाजर र जोड्नुहोस्। जबकि चिकन भाइरसमा पखाल्ने (र यो लगभग 15 मिनेट छ), आटा बनाउनुहोस्। मिक्स जमीन बादाम, पाउडर चीनी र दालचीनी। अब मुख्य कुरा हामी पफ पेस्ट्री को एक पाना लिन्छ, बादाम मिश्रण संग छिटो, हामी माथि अर्को पाना राख्छ - र यसलाई रोल। त्यसपछि माथि - थोडा अधिक बादाम मिश्रण, आटा को एक पाना, रोल आउट। र यसैले - पाना र बादाम मिश्रण चलाए सम्म। आकस्मिक आटा एक पकाउने डिशमा राखिएको छ, तेल। पकाएको चिकनमा, एक अण्डा थप्नुहोस्, हलचल। आटामा पाईको भरपूर पार्नुहोस्। पाइ (फारमहरू जुन तपाईंले छोटो खाडीमा भर्ना छोड्नु पर्दछ) राख्नुहोस्। मक्खनको साथमा र पूर्ण बादाम संग सजावट। 180 डिग्रीमा 25 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। त्यसपछि ओवनबाट निकाल्नुहोस्, हल्का सुन्दर र सेवा गर्नुहोस्। सुखद!
सर्भर: 5-7