चिकन बाट चिकन

पहिलो, तपाईं मासु चक्कु को माध्यम ले जिगर, गाजर र प्याज पीस गर्नु पर्छ। सामग्रीहरू:

• चिकन लिवर - 500 ग्राम
• अन्डा - 2 टुक्राहरू
• क्रीम 10-15% - 100 मिलीलीटर (वा दूध)
• प्याज - 150 ग्राम
• गाजर - 150 ग्राम
• आटा - 3-5 कला। चम्मच
• नमक - 2-3 पिच
• काली मिर्च - 2-3 पिच

निर्देशनहरू

पहिलो, तपाईं मासु चक्कु को माध्यम ले जिगर, गाजर र प्याज पीस गर्नु पर्छ। अण्डा, नमक र काली मिर्चलाई अलग पार्नुहोस्। त्यसपछि जिगरमा अण्डा थप्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस् र त्यसपछि क्रीम थप गर्नुहोस्। फेरि मिश्रण गर्नुहोस्, र त्यसपछि आटा थप्नुहोस्। राम्रो तरिकाले हलचल - आटा पैनकेक को रूप मा पतली हुनु पर्छ। आटालाई पूर्व-तेलको रूपमा खान्नुहोस् र 180 डिग्री को तापमानमा 40 मिनेटको लागि ओवनमा पकाउनुहोस्। तपाईं चिसो र तातो दुवै सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।

सर्भरहरू: 12