- चिकन पंख - 1 किलोग्राम
- आलु - 5 टुक्राहरू
- प्याज - 2 टुक्राहरू
- मक्खन बल्गेरियाई - 1 टुकडा (राम्रो - रातो)
- गाजर - 1 टुक्रा
- टमाटर - 2 टुक्राहरू
- सिरका लाल - 1 चम्मच
- हरियो प्याज - स्वाद गर्न
- क्यूरी - स्वाद गर्न
- खाडी पत्ता - स्वाद गर्न
- साल्ट - स्वाद गर्न
- काली मिर्च मसालेदार मैदान - - स्वाद गर्न
- जैव तेल - 4 वस्तुहरू। चम्मच
चिकन पखेटाहरू धोएर, काट्नु, एक प्यानमा राख्नु र पानीको साथ खानुपर्छ। कुक, 40 मिनेटको लागि फोम लिनु। पेल प्याज, पतला चोटी। आलु, छील, क्यूबमा काट्नुहोस्। गाजरहरू, पिक्सेल, स्केट धोएर। टमाटरहरू धुनु, क्यूब्समा काट्नुहोस्। वसन्त प्याज धोएर र तिनीहरूलाई काट्नुहोस्। बुल्गारिया काली मिर्च धोइयो, बीउ सफा गरियो, कटा भयो। जैतूनको तेलमा प्याज, गाजर, टमाटरहरू तान्नुहोस्। काली मिर्च र रातो सिरका थप्नुहोस्। बे पत्ती जोड्नुहोस् र उखोलो भाइरसमा करी। त्यसपछि तयार आलु राख्नुहोस्। 30 मिनेटको लागि कुक प्यानमा टोस्टेड सब्जहरू, कटा बल्गेरियाई काली मिर्च र वसन्त प्याज, नमक, काली मिर्च। 10 मिनेटको लागि कुक सूप तयार छ। Bon appetit!
सर्भर: 5-7