- खरगोश - 1 टुक्रा
- नींबू - 1 टुक्रा
- लसुन - 4 दाँत
- रोसेमेरी - 1 चम्मच
- काली मिर्चको मटर - 6 टुक्रा
- जैतून को तेल - 6 वस्तुहरु। चम्मच
- टमाटर पेस्ट - 2 कला। चम्मच
- सेतो शराब - 250 मिलिटर
- Anchovy - 2 टुक्राहरु
- जैव - 50 ग्राम
- क्याप्सन - 2 सेन्ट। चम्मच
- नमक र काली मिर्च - स्वाद गर्न
जैतून संग खरगोश एक अद्भुत उत्सव पकवान, स्वादिष्ट र सुन्दर छ। तैयारी: खरगोशहरू टुक्रामा काट्नुहोस्। ग्राउटरमा नींबू घुमाउनुहोस् र रस निचोल्नुहोस्। लसुन, गुलाबी र घण्टी काली मिर्च पाउनुहोस्। नींबू घेराहरू, नुन र 2 वटा चम्मचहरू जैतूनको साथ मिलाउनुहोस्। मिश्रणको साथ खरगोश घुमाउनुहोस् र 30 मिनेटको लागि खडा गर्न अनुमति दिन्छ। एक पिरोइन पैन मा 4 चीजपूजा को जैतून का तेल। खरगोश खानुहोस्, एक प्लेट राख्नुहोस्। टमाटरमा पेस्ट, नींबूको रस र प्यानमा दाखरस थप्नुहोस्, फोडा ल्याउनुहोस्। खरगोश, आवरण थप्नुहोस् र 40 मिनेटको लागि उबाल गर्नुहोस्। कटौती जैतून, एङ्गोभियस र क्याप्सनमा थप्नुहोस्। नमक र काली मिर्चको मौसम। कटा जडी बूटीहरू र सेवाको साथ छिटो
सर्भर: 6-7