- चावल - 250 ग्राम
- अन्डा - 2 टुक्रा
- चीनी - स्वाद गर्न
- खट्टा क्रीम - 30 ग्राम
- रोटी क्रम्बस - स्वाद गर्न
- वनस्पति तेल - स्वाद गर्न
तैयारी: चावलबाट भिसेको पोलिस तयार पार्नुहोस् र ठोक्ने अनुमति दिनुहोस्। तेलको साथ पाक पन स्नेहन र रोटीको टुक्राहरू साथ छिर्नुहोस्। चावलको रौतहट र अण्डाहरू मिलाउनुहोस्, स्वादको लागि चीनी जोड्नुहोस्। तयार फारममा मिश्रण राख्नुहोस्। स्पट्युला वा चम्मचको साथ सतहलाई फ्ल्याक गर्नुहोस् र कचौरा सम्मको ओवनमा पकाउनुहोस्। स्लाइसहरूमा तयार क्यासरोल कट, पिघल मक्खन, खट्टा क्रीम वा फल सिरपसँग जोड्नुहोस्। तुरुन्तै पेश गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 4