- अन्डा योग - 4 टुक्राहरू
- चीनी - 3/4 कप
- गाढा चकलेट - 170 ग्राम
- कफी - 4 वस्तुहरू। चम्मच
- मक्खन - 170 ग्राम
- अन्डा सेतो - 4 टुक्रा
- नमक - - स्वाद गर्न
1. अण्डा र प्रोटीन विभाजन गर्नुहोस्। एक मोटी मासमा चीनी संग मान्छेलाई हराउनुहोस्। 2. कटोरामा चकलेट पिच्छे, कफी संग मिश्रण गर्नुहोस्। मिश्रण को सुविधा को लागि गर्म पानी मा कटोरा राख्नुहोस। बिस्तारै मक्खन थप्नुहोस्। छोटो क्रीम प्राप्त गर्न सबै झल्काउनुहोस्। चकलेट क्रीम मिलाउनुहोस् चीनी र योजनको मिश्रणको साथ। 4. नमक संग अण्डा को सफेद। 1 चम्मचको चम्पा थप्नुहोस् र एक मिनेटको लागि हराउन जारी राख्नुहोस्। 5. चकलेट को मिश्रण मा अण्डा को सफेद को लगभग 1/3 मा हलचल। राम्रो हलचल, त्यसपछि बाँकी प्रोटीनहरू थप गर्नुहोस्। सेवा गर्दै: कम्तिमा 2 घण्टाको लागि फ्रिजमा मूस पठाउनुहोस्। डिसर्टले व्हाइड क्रीम वा कस्टर्डसँग सेवा गर्यो।
सर्भरहरू: 1