- बादाम - 1 किलोग्राम (कच्चा कर्नेल)
- चीनी - 200 ग्राम (अधिमानतः भूरा, गुलाबको साथ)
- पाउडर भएको चीनी - 200 ग्राम
- पानी - 1 गिलास
- तेल बादाम - 5-10 बूँदहरू (बेचेको फार्मेसीहरू, तपाईले 1 st.lozhkoy बादाम निकाल्नु सक्नुहुनेछ)
इटालियनहरूले एक वर्षमा मार्जीबीन सिर्जना गरे जब पर्याप्त गेहूंको आटा थिएन। तिनीहरूले बादामको गजललाई पिसाब गरे, पानीसँग मिल्दथे र एक प्रकारको आटा मिलाए। त्यसैले संसारले एक शानदार उपचार खोल्यो। हाम्रो मर्किजनको लागि, बादाम मुख्य मुख्य भाग हुन्। तपाईं बादाम गुणस्तर कम गर्न सक्नुहुन्छ, किनकि कर्नेल पछि पीस गर्न आवश्यक छ। सुरू गर्न, बादाम छीलिएको हुनुपर्छ। यो गर्न को लागि, हामी उबलते पानी मा उबलते पानी र उबलते मा राखन को सिफारिश छ जब छिल कोर पछि पीछे नहीं रह्छ। अब बादामलाई ठुलो पार्ने, तिनीहरूलाई एक कलरडरमा फ्याँक्नु र छाला समात्न आवश्यक छ। अब हामी पानी र शर्कराबाट सिरप बनाउँछौँ। हामी मध्यम माध्यममा फोडामा ल्याउँदछौं, कहिलेकाहीँ घिमिरे र लगभग 30 सेकेण्डसम्म फोलो। यसलाई बन्द गर्नुहोस् र कोठाको तापमानमा ठुलो पार्नुहोस्। एक प्रोसेसर या ब्लेंडर मा बादाम को प्लेस र आटा राज्य को पीसें। यूनिट बन्द नगरी, सावधानीपूर्वक पाउडर गरिएको शक्तीलाई जोड्नुहोस्, र कहिलेकाँही ठूलो मात्रामा मिल्दो हुन्छ, त्यसपछि चीनी सिरप जोड्नुहोस्। नतिजाको रूपमा हामी एक प्रकारको मार्बीन आटा पाउँछौ। उत्पादन कम से कम 3 हप्ताको लागि एक खाना फिलिममा प्याक फ्रिजमा भण्डारण गर्न सकिन्छ। मार्बीन आटा केक र मिठाईको लागि गहना बनाउने साथै साथसाथै प्रसिद्ध मार्भुयन इङ्ग्रेजहरू बनाउन प्रयोग गरिन्छ। साग, गाजर, बीट, चेरी, नीलाब्रेरी (तपाइँका खाने रङहरू), एक समान रंगमा घुमाउँदछ र पाकका कृतिहरूको लागि प्रयोग गर्नुहोस् - केवल तपाईंको काल्पनिकले तपाईंलाई यहाँ सीमित गर्न सक्छ।
सर्भरहरू: 6-8