हामी चकलेट, कुटीर पनीर भराई र स्ट्रब्रेरीको साथमा तयार पार्छौं। म एक टार्ट बनाउन प्रस्ताव गर्दछु, जुन काली चकलेटको तहमा राखिएको रेत टोकरी र कालो चकलेटको टुक्राहरूसँग एक नाजुक दही क्रीमसँग भरिन्छ। र माथि माथि ताजा स्ट्रबेरी र टकसालको मुकुट हो। यो यस प्रकारको बेकिंग हो जुन तपाईं गर्मीमा पकाउन चाहनुहुन्छ, जब त्यहाँ धेरै ताजा जाम र फलहरू छन्। तयारीमा त्यस्ता सरल पानाहरू तपाईंको परिवारलाई नाजुक स्वादको साथ खुसी पार्न सक्नुहुनेछ!
सामग्रीहरू:- मक्खन 120 g
- पानी 1 चम्मच। l।
- चीनी 30 जी
- नमक 1 चुरोट
- अन्डा चिकन 2 पीसी।
- आटा, गेहूं 250 ग्राम
- चकलेट काला 80 जी
- चिनी पाउडर 5 चम्मच। l।
- खट्टा क्रीम 100 जी
- 250g
- स्ट्रबेरी 250 g
- चरण 1 तामा तयार गर्न हामीले कटा आटा, पाउडर भएको शिर, नरम गैर-अम्लिकिक पनीर, मोटो खट्टा क्रीम, चकलेट, स्ट्रबबेरी चाहिन्छ।
- चरण 2 हल्का ढोका बोर्डमा आटा रोप्नुहोस्।
- चरण 3 रोल पिनमा आटा रोप्नुहोस्।
- चरण 4 आटा टाउकोमा घुमाउरो टर्ट मोल्डमा टाउको ट्रांसफर गर्नुहोस्।
- चरण 5 आकृतिलाई आकृतिमा वितरित गर्नुहोस् र रोइङ पिनको साथ माथि उल्टो पार्नुहोस्, थप आटा काटेर।
- चरण 6 पाक कागजको साथमा आटा ढाक्नुहोस् र सेम वा मटर फैलाउँदछ। 180 मिनेटमा 15 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्
- चरण 7 सेमसँग कागज हटाउनुहोस्।
- चरण 8 अर्को 15 मिनेटको लागि 180 डिग्री सेल्सियसको लागि टोकरी बनाउनुहोस्।
- चरण 9 1 चम्मच खट्टा क्रीम संग चकलेट पिग्न 60 ग्राम।
- चरण 10 ले टोकरी को तल र किनारहरुमा चकलेट मास वितरित गर्नुहोस।
- चरण 11 पनीर, पाउडर भएको चीनी र बाँकी खट्टा क्रीम जोड्नुहोस्। मलाई कष्ट नभएमा ब्लेंडरको साथमा ठूलो पार्नुहोस्।
- चरण 12 कटा चकलेट थप्नुहोस् (20 ग्राम)।
- चरण 13 तयार गरिएको टोकरी क्रीम संग भर्नुहोस्।
- चरण 14 स्ट्राबेरीहरू टुक्राहरूमा काटेर राख्नुहोस्। तपाईं टकसाल पातहरु संग सजावट गर्न सक्नुहुन्छ। तुरुन्त सेवा गर्नुहोस्!