- स्ट्रबेरी - 450 ग्राम
- चकलेट - 170 ग्राम
- सेतो चकलेट - 85 ग्राम (वैकल्पिक)
धुरीहरू सुत्नुहोस् र राम्रो तरिकाले सुखार्नुहोस्। यदि तपाईं स्ट्रबबेरी राम्रोसँग सुक्नु भएमा, चकलेट लागू गर्दा समस्या हुनेछ। भाप स्नानमा, चकलेट पिउन। लामो चम्मचको साथ चकलेट मिश्रण गर्नुहोस् (जुन चिन्ता हुँदैन)। चकलेट माईल गर्नुहोस् ताकि यसमा lumps छैन। प्रत्येक बेरी चकलेटमा डुबाउनुहोस्। स्ट्रबेरीको माथि राख्नुहोस् र यसलाई पूर्ण रूपमा डुबाउनुहोस्, ताकि तपाईं केहि जामुन देख्न सक्नुहुनेछ (यसले मिठाईलाई सुन्दर बनाउनेछ)। Waxed paper मा चकलेटमा समाप्त स्ट्रबबेरी राख्नुहोस्। जो पनि चकलेट छिटो चल्छ, तपाईं स्ट्रबबेरी फ्रिजमा राख्न सक्नुहुन्छ। यदि तपाईं आफ्नो मिठाई अझ बढी अभिव्यक्ति बनाउन चाहनुहुन्छ भने, तपाईं सेतो चकलेट पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। भाप स्नानमा सेतो चकलेट राख्नुहोस्। जब सम्म यो पुरा तरिकाले पिघ्यो जबसम्म हल गर्नुहोस् (सुनिश्चित गर्नुहोस् कि कुनै लुम्पहरू छैनन्)। अर्को, तपाईंलाई कन्फेक्शनरी बैग चाहिन्छ वा, केही, एक थलो कुनाको साथ, एक छेद धेरै सानो (सामान्यतया यस्तो अवस्थामा कुनै समस्या छैन, घरमा सम्भव प्याकेजहरू हो)। पेस्ट्रीको थलोमा सेतो पकाएको चकलेट डाल्नुहोस्। यदि चकलेट धेरै तातो छ भने, यो एक मिनेटको लागि शांत दिनुहोस्। र त्यसपछि चकलेटमा तपाईंको स्ट्राबेरीमा ढाँचा लागू गर्नुहोस्। र, थोरै थलो / थलमा छेद, अझ राम्रो छ, त्यसोभए तपाईं गर्न सक्नुहुनेछ र अधिक जटिल ढाँचाहरू गर्न सक्नुहुन्छ। Bon appetit।
सर्भरहरू: 10-14