- कुकीजहरू - 36 टुक्राहरू (1 3/4 कप चकलेट चिप कुकीहरू)
- मक्खन - 6 कला। चम्मच (पिघलिएको)
- गाढा खैरो शर्करा - 3 कला। चम्मच
- नमक - 1 चुरोट
- क्रीम पनीर - 180 ग्राम
- चीनी - 3/4 कप
- नमक - 1 चम्मच
- मूंगफली मक्खन - 1/4 कप
- वेनिला निकासी - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- मोटो क्रीम - 2 कप
- गाढा चकलेट - 30 ग्राम (सजावटका लागि)
- पखाएको मूंगफली मक्खन - 2 वस्तुहरू। चम्मच (सजावटका लागि)
ओठमा ओवन 175 डिग्री। आटा बनाउनुहोस्। कुकीको टुक्राहरू मक्खन, मक्खन, खैरो शर्करा र नुन मिलाउनुहोस्। मिश्रणलाई पकाउने डिशमा राख्नुहोस् र 8 देखि 10 मिनेटसम्म उठाउनुहोस्। गेटमा ठिक गर्न अनुमति दिनुहोस्। एक भान्सा बनाउनुहोस्। मिक्स क्रीम पनीर, चिसो र नमक मध्यम गतिमा मिक्सर संग। मूंगफली मक्खन र वेनिला थप्नुहोस्। कचौरा कपाल व्हाइड क्रीमको 1/3 लाई मूंगफली मिश्रणमा थप्नुहोस्, त्यसपछि सजिलै बाँकी बाँकी व्हाइड क्रीम थप गर्नुहोस्। एक ठुलो पाई मा मिश्रण चम्मच। कम्तीमा 4 घण्टा वा रातभरका लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्, प्लास्टिक लपेटोमा राखिएको। पिकिएको चकलेट संग केक सजाउनुहोस्, यसलाई कन्फेक्शनरको थलोमा राख्नुहोस्। पिघरे मूंगफली मक्खनसँग समान दोहोर्याउनुहोस्। केकलाई 10 मिनेटको लागि स्लिङ गर्नु अघि खडा गर्न अनुमति दिनुहोस्।
सर्भरहरू: 8