- कोकोआ - 1/4 गिलास
- घुलनशील एस्प्रेसो कफी - 1 चम्मच
- उबलते पानी - 3 वस्तुहरू। चम्मच
- अज्ञात मक्खन, नरम - 1/2 कप
- दाँत चढाई - 1/4 गिलास
- भेला -1 चम्मच निकाल्नुहोस्
- मोटे नमक - 1/2 चम्मचुगुनी
- ठूलो अन्डा - 1 टुक्रा
- आटा -2 कप
- ठूलो अन्डा जिरो - 1 टुक्रा
- सजावटको लागि चिनी - 1 भाग
उकालो पानीमा कोकोआ र कफीलाई सानो कटोरामा मिलाउनुहोस् जबसम्म पूर्णतया भंग गर्न सकिन्छ। एक कटोरा मा मक्खन र बिरुवालाई बिजुली मिक्सरको साथ मध्यम गतिमा क्रीडी स्थिरता सम्म। नमक र वेनिला थप्नुहोस्। गति घटाउनुहोस् र अण्डा थप्नुहोस्, त्यसपछि कोकोआ मिश्रण। धीरे-धीरे आटा जोड्नुहोस् र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। प्लास्टिकको थलोमा आटा लुकाउनुहोस् र फ्रिजमा 30 मिनेटको लागि राख्नुहोस्। आटा 24 बराबर भागहरूमा विभाजन गर्नुहोस्। प्रत्येक रोलबाट 30 सेन्टिमिटर लामो दूरीमा प्रत्येक प्रिन्टमा लिपि राखिएको आकारमा लिपि गरिन्छ। 2.5 सेन्टीमिटरमा बेकिंग पानामा प्रिटजलहरू राख्नुहोस्। ओवन पहिले 180 डिग्री सम्म। सानो कटोरा मा 1 चम्मच पानी संग अण्डा जर्को मारो। मिश्रणको साथ प्रिटजल्स स्नेहन गर्नुहोस् र चिनीको साथ छिटो। बिस्कुटहरू लगभग 35 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। ठिक गर्न अनुमति दिनुहोस्। कुकिलो कोठामा तापमानमा 1 हप्तासम्म तानिएको बन्द कंटेनरहरूमा भण्डारण गर्न सकिन्छ।
सर्भर: 24