अजमेरबाट

जलाशय र आलुहरू सफा गरिन्छ र ठूला टुक्राहरूमा काटिएका हुन्छन्। शुद्ध स्याउरी भरेर सामग्रीहरू:

• आलु - 5 टुक्राहरू
• सेरीरी जड - 400 ग्राम
• मक्खन - 20 ग्राम
• खट्टा क्रीम - 1 सेन्ट। एक चमकदार
• नमक - 2 पिच

निर्देशनहरू

जलाशय र आलुहरू सफा गरिन्छ र ठूला टुक्राहरूमा काटिएका हुन्छन्। शीत पानीको साथ खुबै अजगर र आलु भर्नुहोस्, सब्जीको नरम नभएसम्म एक फोडा, नमक र अर्को 15-20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। भाइरस भरिन्छ (धेरै छोटो छोड्नुहोस्), साउसेपमा खट्टा क्रीम र मक्खन थप्नुहोस्। एक कुरकुराको सहायताले हामी एक माश मा सब्जनी घुमाईयो। यदि वांछित भएमा, यदि प्यारी धेरै मोटो छ भने, तपाइँ थोडा न्यानो दूध थप्न सक्नुहुन्छ। भयो!

सर्भर: 3-4