ग्रीक मा माट

मध्यम भागमा मासु काट्नुहोस्। त्यसोभए एक रौं खैरो जस्तो देखिन्छ। सामग्रीहरू:

• लुलग लुग - 1 किलोग्राम
• आटा - 2 वस्तुहरू। चम्मच
• वनस्पति तेल - 1/2 कप
• प्याज - 2-3 टुक्राहरू
• गाजर - 4-5 टुक्राहरू
• चीनी - 1/2 कला। चम्मच
• रातो रक्सी सुखा - 1 गिलास
• prunes - 1 ग्लास
• जमीन दालचीनी - 1/2 स्टेट। चम्मच
• नमक, काली मिर्च काले जमीन - - स्वाद गर्न को लागी

निर्देशनहरू

मध्यम भागमा मासु काट्नुहोस्। त्यसोभए एक रौं खैरो जस्तो देखिन्छ। हल्का भूरी टन्ट बनाइयो जब सम्म फ्राइङ प्यानमा आटा स्प्रे गर्नुहोस्। साथै तेल मा प्याज र गाजर बचाएको हुनुपर्छ। यी अवयवहरूमा नमक, काली मिर्च, चिनी, आटा र रातो सुत्ने शराब, पछि सबै कुरा फोडामा ल्याइनु पर्छ। सस, जो बाहिर गयो, तपाईंले मासु डाल्न र यसलाई 40 मिनेटको लागि स्टाउमा पठाउनु पर्छ। यस समयको घटना पछि prunes राखिएको छ, पहिले scalded र धोएको, र दालचीनी। सबै सामग्रीहरू पकाएर भण्डार गरिएका छन्। जब सेवा गर्दै, ढोकाको साथमा डिश सजाउनुहोस्।

सर्भरहरू: 6