गेहूं र सागहरू - व्यक्तिको लागि मान

भिटामिन विभिन्न रासायनिक प्रकृति को कार्बनिक पदार्थहरुको एक समूह हो, जसले जीवनी को लागि अत्यन्त सानो मात्रा मा आवश्यक छ। तिनीहरू मानव शरीरमा विभिन्न जैव रसायनिक प्रक्रियाहरूको नियमनमा भाग लिन्छन्। भिटामिनहरू सामान्यतया लैटिन वर्णमालाका पत्रहरू द्वारा अनुकरण गरिएको छ, जसमा तिनीहरूलाई केही अवस्थाहरूको संख्यामा थपियो। सबैभन्दा धेरै प्रचुर मात्रामा भिटामिनहरू सेन्सर हुने गेहूं र सागहरू हुन्, यी उत्पादनका मानिसहरूको लागि महत्त्व अति भन्दा बढी हुन सक्दैन।

धेरै उपयोगी र गहुँ किन उपयोगी छन्? तथ्य यो हो कि मानव र जनावरहरु भिटामिन संश्लेषण गर्न सक्षम छैनन्। उनीहरूलाई उनीहरूले खानाको साथ लिनु पर्छ। भिटामिनको कमीको साथ, भिटामिन कमीको विकासले पहिले थकान, अशुद्धता र रोगहरूको प्रतिरोधमा कमी प्रकट गरेको छ। अनि त्यहाँ बेरीबेरीको लक्षणहरू छन्। यो गहिरो अपर्याप्तता हो, जब शरीरमा भिटामिन व्यावहारिक रूपमा अनुपस्थित हुन्छ। Hypovitaminosis कम गहिराई को एक अवस्था हो। जनसंख्याको एक महत्त्वपूर्ण भाग (विशेषत सर्दी र वसन्तमा) विलम्ब भिटामिन कमजोरीबाट ग्रस्त हुन्छ। त्यसकारण, हरियो र माथिल्लो चाराको विभिन्न प्रजातिहरू व्यक्तिको लागि महत्त्वपूर्ण महत्व प्राप्त गर्छन्।

वसन्तमा एक भारी प्रोटीन आहार पछि, जुन चिसो अवधिमा ऊर्जा लागतको पुनरुत्थानको लागि आवश्यक छ, हामी खुसीसाथ हल्का सब्जी खाने गर्छौं। सर्जनमा जाडोमा संचित स्लाग को सफा गर्न आवश्यक छ। र पृथ्वीमा सबै जीवनको वसन्त नविकरण संग पूर्ण अनुसार मा चयापचय को सक्रिय गर्न पनि। यहाँ, सबै भन्दा पहिले, प्रारम्भिक ग्रीसले हामीलाई मद्दत गर्नेछ, जो एक विशेष निष्ठा, उत्कृष्ट स्वाद र सुगन्धमा आधारित छ। र पनि भिटामिन, विशेष गरी भिटामिन ई, वा टोकोफरोल, को एकदम धेरै स्टकको काम गर्दछ जुन यसले मांसपेशिहरु को सामान्य काम को उत्तेजित गर्दछ र समर्थन गर्दछ। गेहूं र ग्रीसले हामीलाई खनिज लव र आवश्यक कार्बनिक एसिड दिन्छ। तिनीहरूसँग संलग्न हरी सिजनिंगहरूको एक अनियमित स्वादिष्ट आवश्यक तेलहरू थिए। हरियो को गुच्छाले भूख को उत्तेजित गर्दछ र पाचन सुधार गर्न मद्दत गर्दछ, किनकि हरी फाइबर आंतको मोटर प्रकार्यलाई उत्तेजित गर्छ। मानिसहरु को विभिन्न गुणहरु को हरियो पौधहरु को लागी उपयोगी गुणहरु को लागी आउनुहोस्।

गेहूं

गेन्टर कुनै पनि रूपमा उपयोगी छ, यदि यो मोडमा प्रयोग गरिन्छ। यो संसारको जनसंख्याको राम्रो आधाको लागि पोषण को आधार हो। गेहूं बहुमूल्य प्रोटीन, फाइबर, विभिन्न एंजाइमहरूमा अमीर छ। यस अनाज मा धेरै भिटामिन ई र बी 1 छन्। र पनि तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस्: म्याग्नेशियम, क्यालसियम, पोटेशियम, फास्फोरस। स्प्रेआउट गरिएको गेहूं मानिसको लागि विशेष महत्व हो। अधिक वैज्ञानिकहरू यसलाई अध्ययन गर्छन्, उनीहरूलाई भेट्न अधिक अविश्वसनीय गुणहरू। स्खोड गरिएको गेहूंले वृद्धि भएको जैविक मूल्यको उत्पादनको रुपमा मान्यता दिएको छ। यसलाई "अनाजको चमत्कार" भनिन्छ। गेहूंको रोगमा, भिटामिन सी र बी 6 को मात्रा पाँच गुणा बढ्छ। र भिटामिन बी »- 13 पटक! यो धेरै स्वस्थ भोजन प्रणाली को आधार हो। यो चिकित्सकहरूले सिफारिस गरी गम्भीर परिस्थितिको अवस्थामा बिरिरी, शक्ति र रोगको कमीले।

चेरीमा

चेर्माशा खुला मैदानमा भएको पहिलो खाद्य ग्रीस हो। यो कार्टिन, भिटामिन सी मा समृद्ध छ, आवश्यक तेल, फ्लिटोस्क्स हुन्छ। औषधिमा, यो एन्टिगुलेटलेट एजेन्टरको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यो जंगली लसुन र पेट र आंतों को विकार संग मदद गर्दछ। विभिन्न संक्रमण, घोडा, एथेरोसक्लोरोसिस विरुद्ध प्रभावकारी झगडा। जंगली लसुनको दैनिक आदर्श 15 भन्दा बढी - 20 ठूला पातहरू। उच्च खुराकहरूमा, अल्सर, अनिद्रा, सिरदर्द, दस्तुरको बहावट हुन सक्छ।

हरित प्याज

हरित प्याज बिना, राष्ट्रिय व्यञ्जनको कल्पना गर्न गाह्रो छ। मानिसको लागि महत्त्व महान छ। यसमा कैरोटीन, भिटामिन सी, ई, बी 1, फोलिक एसिड, पोटेशियम र फलामका लवहरू छन्। कोलोरीटिक प्रभाव छ। हरियो प्याज एटामिनोइसिस ​​र इन्फ्लुएंजा को रोकथाम को लागि उपयोगी छ। तथापि, यो पेट, आंतों, लिभर, गुर्दे को बीमारियों को लागि ठूलो मात्रा मा सिफारिश गरिन्छ।

लसुन

सम्पूर्ण पृथ्वीमा मानवहरूलाई एक अधिक संयंत्र फेला पार्न खोज्न गाह्रो छ। तिब्बत भिक्षुहरु लहसुन को आधार मा जीवन को एक एल्सेक्सर विकसित गरे जो हाम्रो देश मा प्रसिद्ध हो। यसले जीवनलाई लामो समयसम्म लामो पार्छ, तर यसको गुणलाई पनि सुधार गर्छ, हृदयघात र स्ट्रोकहरूको अभिव्यक्तिलाई रोक्न। लहसुनले भिटामिन सी, खनिज लवण, आवश्यक तेल र फाइटनाइड्स समावेश गर्छ, जसले ब्याक्टेरियालाई नष्ट गर्छ। यसकारण, प्राचीन समयदेखि, लसुन लोक चिकित्सामा संक्रामक रोगहरूको सामना गर्न प्रयोग गरिन्छ। यसले आन्तरिक प्रक्रियामा प्रभावकारी प्रक्रियाहरूको विकासलाई रोक्छ, डिसब्याक्टरीसिसलाई हटाउँछ, विश्वसनीय रूपमा हाम्रो हृदयको रक्षा गर्दछ, ट्यूमरको विकासको विरुद्धमा लडाइन्छ, कोलेस्ट्रोलको तहलाई कम गर्न मद्दत गर्दछ। तथापि, सबै ठीक छ कि मर्मतमा। अत्यधिक लसुनले पेटका भित्ताहरू सजग बनाउँछ, त्यसैले यो अपशिष्ट मार्गको धेरै रोगहरूमा घृणित हुन्छ।

यसलाई गहिरो प्याजमा हरियो प्याज र लसुन बढाउन कडा अनुशंसित गरिन्छ। यस तथ्यको बाहेक कि हरित तीरहरू हवामा नुहाउन, तिनीहरूसँग निद्रामा फायदेमंद प्रभाव पनि छन्। यसलाई विशेष गरी तिनीहरूलाई बेडरूममा राख्ने सिफारिस गरिएको छ जुन राम्रोसँग सुत्न सक्दैन।

अजय

अजवाली सबैभन्दा लोकप्रिय प्रकारका ग्रीस मध्ये एक हो। यसले कार्टिन र भिटामिन सीमा शरीरको दैनिक आवश्यकता प्रदान गर्न सक्छ, यदि तपाइँ एक सम्पूर्ण गुच्छा खानुहुन्छ भने। अजमोले उत्कृष्ट डेरिरेटिकको रूपमा काम गर्दछ र अनुहारको एडमामा सामना गर्न मद्दत गर्दछ। मर्मतको पूर्वमा महिलाहरु लाई पिउन को लागि अजय को कथन सिफारिश गरिएको छ। र सबै मानिसहरू पनि आँखामा थोरै "डिपो" संग डराएसी र अटाइटमा प्रहार गरे। अनुहारमा आधारित कस्मेटिक मास्क एक व्हाइटिंग प्रभाव छ, मुँहासे संग सामना गर्न र झुर्रहरु को प्रारम्भिक उपस्थिति रोक्न मद्दत।

अजमोरीको साथ गर्भवती महिलाहरु पनि लिइएनन्। आखिर, ठूलो मात्रा मा, यो गर्भाशयको टोन मा वृद्धि हुन सक्छ, गर्भावस्था को समाप्त गर्न को खतरा मा योगदान गर्दछ। पार्श्व पनि गठित र जठरार्ग को अंग को अंगहरु को exacerbation संग पीछा गर्न लायक छैन।

सेलेरी

सेरी एक धेरै हरी उपयोगी छ। दुर्भाग्यवश, हाम्रो क्षेत्रमा यो पश्चिमी युरोप र उत्तरी अमेरिकाको रूपमा लोकप्रिय छैन। बीचमा, यो तपाईंको सामान्य आहारमा समावेश हुनुपर्छ। सबै पछि, अजमेर को लोहे को एक उच्च सामाग्री द्वारा विशेषता हो, जो hematopoiesis को अंग को उल्लंघन को लागि यो उपयोगी छ। यो भिटामिन ए, सी, बी 1, बी 2, निकोटिनिक एसिड, म्याग्नेशियम, म्यांगनीज, आयोडिन, फास्फोरस र क्यालसियममा समृद्ध छ। पुरुषहरूको लागि जलाशय विशेष महत्वको हो। यसले प्रजनन प्रकार्यलाई बलियो बनाउन र बलियो बनाउँछ।

डिल

डिल, ईर्ष्या, पेट कोलोनिक, चप्पल र फूलेको लागी एक प्रभावकारी उपाय हो। अजय जस्तै, यो बिरुवा क्लोरोफिलमा अत्यन्त धनी छ। यसैले, यसले सफलतापूर्वक खराब सास हटाउन मद्दत गर्दछ। हाईपरटेन्सनमा रक्तचाप कम गर्न मद्दत गर्दछ, हृदय गतिविधिमा लाभकारी प्रभाव छ। यो सिरदर्द र वासकीय बीमारीको विरुद्धमा एक महान निवारक हो। भिटामिन सी, कार्टोन, भिटामिन बी, निकोटीइनिक र फोलिक एसिडको निविदा हरी धेरैमा, साथसाथै मूल्यवान ट्रेस तत्वहरू, उदाहरणका लागि, क्यालसियम, पोटेशियम, फलाम र फास्फोरस लवण। छाला, मुँहासे, मुँहासेमा सूजनहरूको सामना गर्न कस्मेटिक मास्क समावेश गर्दछ।

सोरेल

सोरेल, जंगली लसुनको साथ - प्रारम्भिक ग्रीस, जाडो पछि बढ्दै। सोरेल भिटामिन सी, कार्टोन र फलामको स्रोत हो। चिकित्सा प्रयोजनों को लागि, यो एक पेटोलोग को रूप मा पेट को विकार, लिभर विकारों को लागि प्रयोग गरिन्छ। पेट दुख्ने अम्लता, पेप्टिक अल्सर रोग वा गुर्दे समस्याहरू बढेको मात्र मात्र को लागी सुगन्ध द्वारा नपुग्नुहोस्। अक्सिकोलिक एसिडले यी रोगहरूको बढुवा उत्प्रेरित गर्न सक्षम छ।

Cilantro

Cilantro एक अन्य प्रकार को हरियाली छ, पूर्वी यूरोपीय व्यञ्जन मा लोकप्रियता प्राप्त। यो सबभन्दा बढी विभागका शाकाहारीहरूमा देखिएका छन्। जैविक रूप देखि, धनिया धनी को निविदा हराएको छ। यसले रक्त वाहिकाहरू र केशिकाहरूलाई बलियो बनाउँछ, रक्तचाप कम गर्दछ, पाचन र नीलो सुधार गर्दछ। Cilantro प्रभावी ढंग देखि एक कोलोराडो र उम्मीदवार को रूप मा प्रयोग गरिन्छ।

स्पिनच

पालक एक पित्री पौधे हो (बच्चाहरूले "डराउने" बच्चाहरू)। इन्स्पेक्सिभ स्वादको बावजूद, पालक एक धेरै भिटामिन अमीर पौधहरू मध्ये एक हो। यसमा भिटामिन ए, पी, पीपी, केडीई, डी, ई, एच, बी 3, बी 6, सी, सी विटामिन सी र ए पाचनमा पाइन्छ। यसको अतिरिक्त, पालक लोहेमा अमीर छ, यसमा फोलिक एसिड हुन्छ।

पत्ता गोभी

पत्ता गोभी वाटामिन सी, पी, र के थप स्रोतको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। अझै पनि हरी गोभीमा क्याल्सियम, पोटेशियम, म्याग्नेशियमको बहुमूल्य लव हो।

गोभी र टुक्रा

यी सलादहरूमा विशेष गरी धेरै क्याल्सियम लवण हुन्छन्। र भिटामिन सी, बी 1, बी 2, आर, केडीई, ई, केरोटिन, खनिज लवण, सी, एमजी, आर पनि कुनै सलाद पेटको काम सामान्यकृत गर्छ, नींदमा सुधार गर्दछ, हल्का कोलोरीय प्रभाव हुन्छ र रक्त वाहिकाहरू बलियो हुन्छ।

Nettles

आश्चर्यचकित नगर्नुहोस्, नलीले "काटन" गर्दैन। वसन्तमा जो मेरो गाँउमा मेरो दादी संग रह्यो, सम्भवतः जवान जवानको साथ एक बोर्सा मजा आयो। Nettle हाम्रो पुर्खाहरूको परम्परागत हरियो संस्कृति हो। यसमा भिटामिन सी (2.5 लेन्स भन्दा कम नींबू), भिटामिन ए, बी 1, बी 2, कार्टोन, फलामको लवण, म्याग्नेशियम, तांबे, फाइटटनसेप्स र कार्बनिक एसिड हुन्छ। यसको अतिरिक्त, नेप्ले मा धेरै अमीनो एसिडहरू छन्। तिनीहरू, खनिज पदार्थहरूको संयोजनमा, उच्च प्रदर्शन कोयम राख्ने र द्रुत कार्य वा बीमारी पछि तत्काल बल पुनर्स्थापित गर्न मद्दत गर्दछ। जवान नटल्सको नाजुक गोलीहरु लामो समय सम्म सोप, सॉस र सलादहरुमा भिटामिन खुराक को रूप मा भोजन को लागि प्रयोग गरिएको छ।

Dandelion

युरोपियनहरूको लागि डेन्डेलियन - सलाद संस्कृति। तपाईं dandelions को सलाद पनि प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ। तर यो राम्रो तरिकाले तातोपन देखि छुटकारा पाउन तयार हुनुपर्छ। Dandelions का सलाद भूख सुधार गर्न सक्छ, जठरांत्रको रोग संग मद्दत। यो शरीरबाट हानिकारक कोलेस्ट्रॉल हटाउनको सम्पत्ति छ, त्यसैले एथेरोस्क्लोरोसिस को रोकथाम को लागि डेन्डेलियन को सलाद प्रायः सिफारिश गरिन्छ। र यसमा निहित भिटामिन (ए, सी र बी 2) शरीरको समग्र प्रतिरोधमा संक्रमणमा वृद्धि गर्न सक्छ।

त्यसोभए, हामीले गहुँ र सागको बारेमा धेरै सिक्यौं, मानिसहरूको लागि यी उपयोगी बिरुवाहरूको अर्थ। साग र स्नेह गरिएको गेहूं बिना हाम्रो शरीरले सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण भिटामिन प्राप्त गर्दैन र तत्वहरू ट्रेस गर्दछ। यदि तपाइँ कुनै आकस्मिककरण छैन भने, तिनीहरूलाई आहारबाट बहिष्कृत गर्न सक्नुहुन्न।